10月9日，由京东主办的全球美食博览会正式启动，为促进进口快消品，尤其是进口食品的线上销售，京东进口商品部发布名为"GlobalYetLocal"的全新战略，涵盖流量规划、上新规划、服务规划和国家馆规划四个维度的举措，旨在让消费者足不出户畅享世界各地美食。
在本次发布会上，有关机构以及京东分别公布进口食品在线上的消费大数据报告。这两份大数据报告显示，随着我国消费者的消费能力逐渐提高，进口食品更受青睐。中国消费者正在加速从舌尖上的中国到吃遍全世界的消费行为转变。
欧特欧咨询的数据显示，2017年，全国进口食品贸易额继续增长达582.8亿美元。
进口食品线上消费也呈现六大趋势，包括：享受型、休闲类进口食品市场份额低、销售增速高于米面粮油水等食品；从各品类价格段的订单量分布来看，消费者在水、糖果/巧克力、油等品类上更青睐购买高价值的商品，而米面调味、饮料、饼干蛋糕、方便食品等品类上更易选择相对低价的商品；礼盒装的进口食品受青睐；线上超市部分细分的食品品类中进口大品牌销售排名靠前；进口食品消费者中女性、高学历、成熟理智的消费者占比更高；海南安徽等中部省区的销售增速位列前茅，显示渠道下沉趋势。
8090后成消费主体助推进口食品线上销售快速增长
8090后是伴随着互联网时代发展而成长起来的人群，他们的思想前卫，追求个性，会享受生活，容易接纳新事物。他们不再满足食品单一的功能性，而是开始追求生活品质。进口食品则迎合了8090后的这一消费特征，迎来了巨大的新机遇。
欧特欧咨询报告中提到，以8090后为主的新中产规模人群已经达到2亿，由于这批新中产人群对于食品的品质要求逐渐提升，所以逐渐成为进口食品消费的主力军。而诸如咖啡、奶茶、绿茶、冲饮谷物等"享受型"进口食品颇受这类消费者的青睐。
据悉，"享受型"进口食品的品牌和产地是8090后购物时重点考虑的因素。知名的进口食品品牌拥有高品质、多元化口感等特点，容易满足8090后购物时尝鲜、求刺激的购物需求。同时优质品牌的高品质服务也能带给这类消费者良好的购物体验。
礼盒商品最受欢迎知名品牌点燃消费激情
根据京东商城的线上销售数据得出结论，2018年1-8月份，费列罗和雀巢两大知名品牌的产品销量增速最快，成为消费者最喜欢的进口食品品牌。说明注重高品质生活的消费群体对于知名品牌关注度更高。同时依云、巴黎水等品牌销售排名也名列前茅，增速十分可观。
消费趋势逐渐升级的背景下，消费者选购食品时会考虑的更加全面，更注重产品的综合竞争力。从热销商品排名来看，消费者更加喜爱购买礼盒装、整箱装的进口食品，如巧克力礼盒、曲奇饼干礼盒等。精致的礼盒包装成为购物所考虑的重要因素之一。
欧特欧报告还提到，进口食品的消费主力依然集中在广东、上海和北京这些发达区域或一线城市，江苏、四川、浙江、辽宁等发达省区紧随其后。但是，二三线城市的市场潜力是不可低估的，未来，进口食品的线上销售需进一步开发二三线城市市场，通过电商进行市场拓展是进口食品最关键的渠道。
京东扶持快消品进口出大招：开50个国家馆造百万粉丝店
会上，京东商城大快消事业群消费品事业部进口商品部总经理黎开思对新战略进行了详细的解读。
1、流量规划：将扶持10家店铺粉丝突破100万
京东大数据显示，京东进口食品的销售额增幅是行业的2倍。
用户需求的不断升级，对快消品的综合品质提出了更高的要求，解决消费碎片化难题也成为众多零售平台想去解决的问题。京东进口商品部"GlobalYetLocal"战略也由此而来。
"在流量碎片化的大环境下，公域流量的获取难度和成本越来越高，但粉丝&私域生态成为了商家完全可以自主运营并且直接触达消费者的流量，这也是京东未来的主战场。"在谈及流量规划时，黎开思表示，京东希望通过全方位的内容触达，建立关注关系，以达成粉丝的积累，最后完成价值的变现。用户粉丝化对于品牌转化、复购、产品定制、服务差异化都有着非常巨大的支撑作用。
黎开思也表示，为进一步赋能商家粉丝流量的运营，进口商品部将在未来一年把价值1000万元的资源用于粉丝拉动及粉丝类定向活动的支持，一年内扶持10家店铺粉丝突破100万，100家店铺粉丝数突破10万。
2、上新规划：新品包销定制助力品牌成长
黎开思认为，关于上新规划，可以做的事情非常多。
"此次在上新规划中，京东进口商品也是给到了搜索加权、资源专享、数据支持等多个方面的专属规划，希望成为进口快消品新品发布的第一平台。"黎开思举例称，荷兰进口开布瑞特全脂羊奶粉在京东首发，通过资源专享、大数据反哺等多项支持，对比之前没有新品扶持计划前30天类似商品的销售，第一个月的销售翻了三倍。
3、服务规划：成全球食品进口品牌进入中国第一平台
"京东不只是一个卖货的平台，更是一个基础设施服务商，是品牌商的好伙伴。"黎开思介绍，中小品牌不只是进入线上有问题，也缺少电商方面的专业性。作，京东要帮助这些商家，包括线上线下如何融合，真正实现无界零售，帮助它们成功转型到互联网企业来。此次的服务赋能计划就充分体现了这一点。京东愿意为品牌商提供全链条服务，包括国际供应链代运营、数据开放、海外直采绿色通道、流量共建等，希望帮助越来越多的进口美食品牌成功进驻中国市场，并扩展线上线下市场份额。
4、国家馆规划：一年内打造50个国家馆
同时，黎开思还宣布，在未来一年，京东进口商品部将开设50个国家馆，在赋能各国美食品牌的同时，也让消费者足不出户就能享受全球地道美食。据悉，目前已经开设了爱尔兰、泰国、荷兰、马来西亚、新加坡、俄罗斯等国的国家馆，而德国、韩国、意大利、加拿大等国的国家馆目前正在筹备中。
