打败家乐福、沃尔玛,小混混缔造千亿帝国,接手苏宁,能翻身吗?

2021-08-19
“零售之王”黄明瑞,能否拯救苏宁于危难之中?

编者按:本文来源创业邦专栏谷仓新国货研究院,创业邦经授权转载。

他41岁从零起步,缔造千亿帝国,带领公司打败家乐福、沃尔玛,成“零售之王”,创业23年,却为他人做嫁衣,他自称:我战胜了所有对手,却输给了时代。他就是大润发创始人黄明端。

从小混混到上市公司总经理

1955年,黄明端出生在台湾南部的一个小渔村,是家中幼子,排行老七,家境贫寒,生活十分拮据。

小时候的黄明端是个典型的问题少年。成绩不好又不爱念书,初中还没毕业,他就将课本卖掉,换麦芽糖吃。下课后,他还常去赌场门口站岗把风,当看门小弟挣钱。他还带头打架,至今身上还有几处不知从何而来的伤疤。

上高中时,有一天他无意中得知,母亲为了供他们上学,将家中的一头猪抵押给邻居借钱,可邻居却讽刺的说:“就你那个儿子还用读书吗?”

黄明端在心里暗暗发誓:“你瞧不起我,我就要证明给你看。”从此之后,他开始发奋读书。最终考上台湾大学,一路读到了硕士。并在大学认识了上市公司润泰集团接班人尹衍梁。

毕业后,27岁的黄明端进入润泰集团工作,用了14年时间,从基层员工一路做到了总经理的职位。

从纺织业跨界成“零售大王”

20世纪90年代,欧美大卖场在台湾迅速崛起,润泰集团从中嗅到商机,开始转型。1996年初,润泰集团旗下新零售品牌——大润发诞生。

润泰总裁尹衍梁评价黄明端说:“他是‘狼’,聪明,肯拼,行动快、狠、准,是个能四处开疆辟土的战将。”于是他将大润发交给黄明端负责。隔年,大润发量贩店在大陆和台湾先后开业。

41岁的黄明端从零起步,从纺织业跨界到零售业,十分不易。当时,北京已被家乐福占满,上海是卜蜂莲花,深圳是是沃尔玛的天下,面对三足鼎立的局面,黄明端决定先模仿、再超越。

起初,大润发模仿万客隆的仓储式销售业态,但反响平平。于是黄明端通过研究沃尔玛、家乐福等零售巨头的经营模式,最后得出结论:沃尔玛是中央集权,虽然门店整体规范,但不会因地制宜。家乐福则是地方分权,由店长主导,弹性较大。最终确立了大润发中央负责开店、采购和配送,产品定价、会员经营和店内陈设交给地方自主管理的经营模式。

“我非常好强,我不会输,也永远不会输!你问我有没有遇到过困难?没有!因为有困难,解决就是了。”黄明端曾这样评价自己。

黄明端给大润发的定位是Every Day Low Price,即天天低价。为了保障商品的低价,大润发的商品大多从源头采购。

有一次,大润发推出车厘子99台币/斤的优惠,家乐福紧接着将价格下调至92台币/斤,黄明端知道后,迅速将价格调整到88台币/斤。最终,家乐福认输,不再降价。

“你把我打倒了,我会再爬起来,因为我曾经是一无所有的人嘛。我穿拖鞋长大的,怕什么!你要拼价格,我比你还低,谁怕谁?”事后黄明端表示大润发的樱桃是直接从美国空运来台,这场价格厮杀,他算准了自己肯定赢。

除了低价策略,黄明端发现,一二线城市已经被家乐福、沃尔玛等大卖场抢占,大润发优势不明显。随着国内城镇化进程的加快,三四线城市将会成为未来零售界的主战场。于是采用“农村包围城市”的策略,将大润发下沉到三四线城市,结果每开一店必定爆火,每次开业都会出现排队情况,营收额节节攀升。

开业10年后,大润发营收额破400亿,战胜了沃尔玛、家乐福等劲敌,成为中国大陆百货零售老大。2011年,大润发与欧尚合并为高鑫零售在香港上市。

尹衍梁曾说:“同一地区,家乐福的营收是大润发的七成,沃尔玛只有五成。若两店之间距离两公里,那沃尔玛的营收只是大润发的五分之一,甚至在苏州、昆山等地,沃尔玛的营业额几乎只有大润发的十分之一。”

战胜了所有对手,却输给了时代

2012年,“双11”成交额高达191亿,与第一届“双11”5000万的成交额相比,足足涨了382倍。

随着电商平台的崛起,线下实体店的用户被线上平台分流,大润发、家乐福等传统卖场受到很大冲击,开始走下坡路。

黄明端的女儿告诉他,用手机随便—搜就可以看到周围的饭店、药店、花店了。黄明端也发现,身边的员工都会在淘宝、京东购物。

“2012年的天猫双11对我们的打击太大了,我们是从那时候决定开始要转型做电商。”黄明端回忆说,当时和一个同行聊天,讨论到底是转型还是不转型,最后的结论是不转型是“等死”,转型是“找死”,与其“等死”不如“找死”。

第二年,黄明端亲自带队,带领大润发转型电商,斥资20亿打造线上商城“飞牛网”,“飞”代表速度,“牛”代表实力。他甚至在发布会上直言大润发最不缺的就是钱,进军电商就是要玩真的,还放出豪言:“要玩就玩大,小玩不是个人风格。”

但当时国内的电商格局已经基本稳定,大润发又毫无互联网基因,“陆战之王”黄明端始终无法洞悉线上经营的门道。飞牛网连年亏损,连着亏了5年后,黄明端退而求其次,将飞牛网改版成大润发优鲜,从电商平台收缩成了外卖平台,对门店附近3公里范围内的顾客进行配送。

黄明端曾感慨地说,真希望刘强东和马云来骂他,把他骂火。

2017年,黄明端和阿里CEO张勇碰面,决定将大润发出售给阿里,让阿里帮助大润发实现数字化转型。同年11月,阿里以224亿港元,收购高鑫零售36.16%的股份,开始帮助大润发赋能式改造。

黄明端说:“互联网不仅是一种技术,还是一种思维,未来的新零售一定由线上线下打通,把大润发交给阿里,或许是最好的选择。”

大润发是被称为“19年不关一家店”的传奇商场,黄明端掌舵大润发23年,将大润发做到中国零售业第一的位置,年营收过亿,最终大润发被阿里收购。

短短几个月,大润发6名高层先后离职,高层大换血,大润发黄明端时代落下帷幕。

黄明端离职时感慨地说:“我战胜了所有对手,却输给了时代。”

7月29日,黄明端临危受命,接替张近东担任苏宁董事长。“零售之王”黄明瑞,能否拯救苏宁于危难之中?

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