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# 堂食 #
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等号4000桌,排队到凌晨,苦熬3年,餐饮人终迎“肥年”
忙到“脚软”的餐饮人
餐饮
堂食
复苏
消费
2023-01-29
年夜饭堂食,一桌难求
线上直播带货也成了各大预制菜品牌的“兵家必争”之地。
年夜饭
餐饮企业
堂食
预制菜
消费
2023-01-21
餐饮生意要回来了,员工放假了
硬撑下去,不如来年再战。
堂食
餐饮
疫情
房租
消费
2023-01-05
堂食恢复的48小时
12月6日,北京宣布有序恢复堂食,防疫政策逐渐松绑。2022年,对于餐饮从业者来说,是备受挑战的一年。我们记录了北京堂食恢复前后的48小时里,餐饮从业者流露的希望与隐忧。
堂食
餐饮
消费
2022-12-10
堂食开放也救不了餐饮
陷入怪圈
疫情
堂食
餐饮
消费
2022-12-07
也许,12月才是餐饮最“惨烈”的时刻
等来好消息,迎来坏场面。
餐饮
堂食
消费
2022-12-03
外卖市场内卷惨烈,15条忠告让你跳出这个“万人坑”
15条建议,字字珠玑。
外卖
堂食
餐饮
消费
2022-11-09
海底捞逃离小县城
在主业持续亏损的情况下,海底捞也在不断推出新业务,试图自救。
海底捞
时代财经
门店
堂食
2022-08-15
海底捞们的新主场
头部餐饮企业加码外卖,“双主场”模式开启,外卖、到家业务还能玩出新花样吗?
外卖
堂食
海底捞
消费
2022-07-26
北京恢复堂食半月记:如何重燃门店经营烟火气
在获得外部的普惠性援助的同时,每一个经营者们也正在努力探索新的经营之道。
堂食
消费
2022-06-22
疫情众生相:北京餐馆儿“自救”
“赚钱好比针挑土,用钱犹如水推沙”。这是张澜在疫情期间,最直接的感受。
堂食
摆摊儿
疫情
餐饮
消费
2022-06-13
餐饮新趋势:晴天修顶,雨天打伞
疫情改变了餐饮品牌对外卖的认知
外卖
堂食
疫情
消费
2022-06-12
堂食消失60天,餐饮人:先活下去再说
摆摊、团购、直播、卖盒饭,在自救中等待春天。
堂食
餐饮
疫情
咖啡店
2022-05-18
上海烟火气要回来了?全国餐饮业复苏,自救、他助缺一不可
餐饮业有了盼头!上海“官宣”6月起将全面恢复正常生产生活!这个极具意义的信号,也为上海乃至全国餐饮业带来了希望。
堂食
餐饮
疫情
消费
2022-05-17
疫情限制堂食,预制菜是餐企的机会吗?
封控时间+1+1+1,预制菜销量+1+1+1,做预制菜的餐企+1+1+1……
堂食
预制菜
餐饮
疫情
2022-05-15
暂停堂食,北京餐饮人五一在干什么?
本来期望“五一”期间餐饮能来个“黄金周”的北京餐饮人,大概率要失望了。
堂食
外卖
餐饮
2022-05-03
摘星、恢复堂食!广州餐饮人又捱过来了!
都说“食在广州”,疫情下,广州餐饮业又正在经历些什么?
堂食
疫情
广州餐饮
2022-04-24
餐饮“倒春寒”:店主的自救与迷茫
2022年的第一场“雪”
餐饮
门店
堂食
疫情
外卖
2022-03-19
好冷,我们都躲在家里,街边小店还怎么活下去?
堂食人越来越少了
小店
寒潮
外卖
堂食
消费
2021-12-07
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