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# 小吃 #
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下一个“塔斯汀”,盯上打工人
为什么CBD里长满了“县城卷饼”?
卷饼
小吃
消费
2023-10-21
别瞧不上街边小吃店,投资人正排队给它们送钱
融资风向变化,餐饮本质不变。
小吃
小店
融资
加盟
创投
2023-01-09
虎头局开放加盟,筹备出海,连锁小吃的春天又来了?
忽如一夜春风来
夜经济
新消费
小吃
烘焙
消费
2022-12-16
文和友裁员,网红出圈后的疲软
文化是文化,餐饮归餐饮
文和友
小吃
餐饮
2022-03-05
炸串时代:一级市场的新欢
从苍蝇馆子,到轻奢路线。
喜姐炸串
供应链
炸串
小吃
消费
2021-11-12
有了资本的助推,我家门口的炸串店就是下一个喜姐
难有突破创新
喜姐炸串
小吃
资本
消费
2021-11-05
夸父、喜姐相继融资,资本热捧的小吃能否打破“网红魔咒”?
小吃赛道,还能狂奔多久?
消费
小吃
资本
2021-10-29
融资丨炸串小吃领导品牌「喜姐炸串」完成2.95亿元A轮融资,源码资本与星纳赫资本联合领投
团队一直不断地对产品进行创新,研发各种口味,持续打造爆款。
喜姐炸串
小吃
饮食
融资
快鲤鱼
2021-10-27
融资丨「夸父炸串」半年完成3轮超1.5亿融资,A2轮融资由金鼎资本独家投资
品牌深耕小吃消费升级品类,抓住市场红利,将街头小吃从视觉呈现、体验感上做出提升,构造了新的消费场景和体验感。
夸父炸串
小吃
饮食
融资
快鲤鱼
2021-10-22
融资丨小吃品牌「研卤堂」获数千万人民币A轮融资,致力于实现卤味年轻化
如何让向来都是休闲零食或者佐餐定位的卤味变得更高频、刚需,最终“实现卤味年轻化”,是莫世科及其团队一直在思考的问题。
研卤堂
小吃
热卤
融资
快鲤鱼
2021-10-18
螺蛳粉的“工业思维”,才是中国小吃的未来
螺蛳粉一夜爆火的背后是它遥遥领先的“工业思维”。
螺蛳粉
小吃
消费
2021-10-12
资本不想从“餐桌”上下来了
新消费浪潮席卷而来,备受青年推崇的快餐系,在资本的助推之下,正在缓缓拉开新的时代大幕。
消费
餐饮行业
小吃
资本
2021-08-31
融资丨「简鹿糖水」完成近千万元A轮融资,福达资本投资
本轮资金将主要用于团队的搭建、产品升级和供应链建设,通过口碑及精细化运营拉动门店用户增长,为消费者提供更舒适的糖水消费空间。
小吃
饮料
融资
快鲤鱼
2021-08-04
VC盯上的麻辣烫,还是有点烫嘴
曾经不起眼的街头小吃,都在成为新消费浪潮之下的新贵。
消费
餐饮
资本
小吃
2021-07-13
VC爱上街头小吃
近期,兰州拉面在投资圈突然大火。
小吃
品牌
西少爷
夸父炸串
消费
2021-06-23
小吃行业,能出现“奈雪的茶”吗?
“奈雪的茶”们是怎样炼成的?
消费
小吃
2021-06-12
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