2020年,骄傲的90后会选择养猪吗?

吴晓波 2020-08-09 16:37

图片来源壹图网

编者按:本文来自吴晓波频道,作者吴晓波,创业邦经授权转载。

90后们自诩为“后浪”,迫不及待地想把“前浪”拍死在沙滩上,但是他们自身的能力、经验、素养也存在亟待提高的空间。

前不久,一位相识二十多年的企业家朋友,千里迢迢从济南赶来见我,随行的还有他二十多岁的儿子。这位企业家朋友已将近70岁了,是山东一家大型养猪企业的董事长,他儿子则刚从伦敦政经学院社会学系毕业。

拖家带口来找我什么事呢?

原来,老朋友养了一辈子的猪,如今年事已高,打算把企业交给儿子。但是90后的儿子不太愿意接班,还当着亲爹的面和我说:

“吴叔叔,我读的是全世界最好的学校,学的是社会学。我爸从事的行业太古老了,让我兴奋不起来。我并不排斥经商,但是我想做新能源车,投资医疗产业,或者建立一家基金机构,到一个具有成长性的行业中实现自己的商业理想。”

听罢,我颇有异议。我跟他说:“你知道吗,你父亲从事的养猪行业可是一个既朝阳又性感的行业。”儿子的眼睛瞪得堪比桂圆。

于是,我通过几个角度,分享了我的看法。

01

第一个观察点是中国出现了新的消费趋势和传播营销趋势。

前几天我参加了天猫美食新国货的评选活动,其中有个名叫“大希地”的牛排给我留下了很深的印象:其创始人通过冷链供应模式,将牛排做成了一件时尚快消品。

在今年零售业整体下滑的背景下,这个网红牛排成绩斐然,月销售额居然突破了一个亿,俨然是一家颇具成长性的小独角兽企业。

我不禁思考,牛排能被“网红化”,猪是否也有可能被“网红化”“前浪”创业者养了一辈子的猪,没能做出属于自己的品牌,如果“后浪”接班,拥有了旧的资源和新的视野,或许有可能干出一个新天地。

02

第二个观察点是近几年来,互联网、人工智能等创新性行业纷纷进军养猪行业。

我记得最早在新经济领域尝试养猪的人是网易的丁磊。

有一次他的“丁家猪”出栏了,找到我希望做一档宣传节目。那天我印象特别深刻,他拿出一盒饼干让我尝尝鲜,我吃了一口味道确实入口。然后他憨憨地笑道:“你看,这块饼干就是我们家的猪饲料做的。”你说这个人讨不讨厌?

如果说几年前丁磊养猪是兴趣所驱,那么今天的养猪行业则产生了新的变革趋势,行业中出现了一群陌生人,他们打破现有的竞争格局,同时引入了新的技术、商业模式和经营理念。

去年,我接触了一家用AI养猪的创业公司。这家公司利用传感器和声纳技术开发了一款可穿戴设备,并植入到猪的耳朵上。有了这项新科技,饲养者就可以随时监测猪的一举一动:吃了多少,每天跑步多少,体重增加了多少。更神奇的是,这个穿戴设备还能通过猪的咳嗽声来判断猪有没有生病,从而防患于未然,避免因大规模猪瘟暴发所造成的巨额经济损失。

根据阿里和京东的数据,通过人工智能养猪,可以降低30%-50%的养殖成本,降低5%的猪仔死亡率,同时能把每头猪的体重控制在3公斤内。

所以,当传感器、声纳技术和大数据等相关产业要素注入到养殖行业中,一方面能搅动浑水,激起守成企业的危机感和竞争意识;另一方面,它允许年轻人开创一个跟父辈截然不同的事业。

03

第三个观察点,如果从宏观环境来看,2020年全球各国纷纷启动量化宽松,导致全球经济存在不确定性和潜在的通胀风险。于是黄金作为主要的保值手段,价格也因此屡创新高,突破2000美元/盎司。而在中国,除了黄金之外,猪肉也成为了一种“另类”的抗通胀手段。

中国商品零售价格指数(CPI)由8大类构成,共有262个基本分类。国家会依据这8大类不同商品的权重,算出月度、季度和年度CPI涨幅。其中食品大类的权重高达34%,这个数字在美国是7.8%,日本是19%。而在食品中,中国人“情有独钟”的猪肉,占比接近3%。

粗算一下,假设8月份猪肉价格上涨50%,对应的CPI将同比上涨1.4%。所以,猪肉价格的波动和通货膨胀有一定的正相关性。换言之,养猪业是对冲通货膨胀的“硬通货”行业。

由此看来,猪肉真的是一个古老的行业吗?显然不是。甚至可以说是一个尚未开拓的潜力行业,因为它和中国的股市一样,以“散户”为主。

在今天,全国的养猪专业户高达100多万户,其中1/3的生猪供应来自于规模50头以下的散养户,500头以上的专业养殖户占比是38%,1万头以上的规模化养殖户只占到2%左右。如果把全国前十大养猪企业加在一起,它的规模占比不到6.8%。而美国的养猪户大概有6.5万,前十大养猪企业的市场占比高达41.2%。

一个以散户为主的市场,容易因为供需因素和产业经济产生大幅度的波动,同时缺少一套高效率、标准化的生产模式和抗风险机制。然而随着新品牌的出现、新技术的应用,在不久的将来,资金规模更大、生产效率更高、抗风险能力更强的头部企业将拥有绝对竞争优势,逐渐淘汰散户,最后形成行业集中。

04

我对小伙子说:“从消费升级、技术迭代、货币环境来看,今天的养猪业正处在敏感和关键的战略转折点时刻。此时,你父亲的审美能力、技术观念已经跟不上这一轮变革了。你刚回来接班,有资源、有知识、有理想,这是难得的机会。”

听完这番唠叨,他眼里渐渐露出了光。我想,从杭州回到济南后,这位90后小伙子一定会认真思考自己的人生规划,对行业的认识应该也有了新的判断。

今天中国有2700多万家私营企业,多数创业者都是50后、60后和70后,他们大都面临产业传承的问题。

与此同时,90后已经成为中国商业最重要的一股新生力量,他们有的白手起家,有的继承父业;他们的审美、价值观以及对人生的理解,都和父辈有很大的差别;他们自诩为“后浪”,迫不及待地想把“前浪”拍死在沙滩上,但是他们自身的能力、经验、素养也存在亟待提高的空间。

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