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创立1年获过亿元融资,「MissBerry」如何做好女性低度酒?

岳丽丽 2021-05-28 09:02

5月28日,创业邦获悉新锐低度酒品牌MissBerry贝瑞甜心完成A+轮融资,CPE源峰作为领投方和郑志刚C资本共同投资,老股东经纬中国、尚承资本持续加码,安可资本担任独家财务顾问。创始人兼CEO唐慧敏表示,本轮融资主要用于新品研发、品牌打造以及渠道铺设。

据悉,MissBerry贝瑞甜心从2020年4月上市至今,12个月完成过亿融资,资方包括CPE源峰、郑志刚C资本、经纬中国、新世相、尚承投资等。

本文文章插图来源于MissBerry,经授权使用

C端新锐品牌来讲,初期需要全方位探究消费领域市场并精准定位用户群。MissBerry率先瞄准的是年轻女性群体,恰好填补了市场空白,她打算用2年的时间做到女性低度酒绝对头部品牌。

早在2019年底,时任RIO数字零售事业部总监的唐慧敏就意识到女性饮酒的诸多需求并没有被市场满足。唐慧敏说道,和男性不同,女性的喝酒需求并非源自“酒桌文化”,更多的是容易被情绪带动,被场景和氛围影响产生喝酒的想法。正所谓“微醺胜买醉。”

甜品音乐之外的点缀、释放生活压力的加餐、闺蜜聚会中的仪式感,这些都可以成为女性消费者的喝酒理由。MissBerry抓住的正是女性消费者新的市场趋势以及女性消费力的崛起。

自成立之初,MissBerry相继推出了甜心小方瓶水果系列,总共5种口味包括蜜桃乌龙、梅梅百香果、荔枝甘露、玫瑰白葡萄和草莓树莓。据悉该系列上线后即成爆款,连续3个月蝉联天猫果酒类目销量第一。

刚刚过去的5月21日,MissBerry正式宣布近期C位出道的INTO1-刘宇成为品牌代言人,其定制礼盒开卖两小时即售罄。此外,在产品上市的当年,MissBerry就成为天猫双11果酒类目TOP1,获评天猫十大新锐美食品牌。

本文文章插图来源于MissBerry,经授权使用

MissBerry如何突破传统酒类需要10年甚至20年的发展路径,在女性低度酒新品牌中快速崛起?唐慧敏告诉创业邦,创始团队和5000多名种子用户花费几个月的时间探讨女性消费者的偏好,包括情绪、口味、包装和瓶型等。

2019年下半年,唐慧敏和研发团队走访了国内几乎所有的低度酒工厂,最终选定了一家杭州百年老酒厂,并且引进日本先进工艺创立“低温慢发酵”工艺,即前酵15天,后酵15天,陈酿90天,每次发酵都坚持365小时以上,控制低温20度以内,让时间沉淀出多层次丰富果香。也由此酿出果酒特有的三级香气——前、中、后三层级的香味,诸多风味,都汇聚在一瓶里。MissBerry认为,消费者对市场上大部分低度酒的印象还停留在“勾兑”“色素”“小甜水”。

这种“真水果、慢发酵”的工艺水平,最大程度地保留了水果的新鲜滋味,摒弃了香精酒精、色素、勾兑元素,也更加符合现代女性健康饮食的理念。

市场上对低度酒的另一个印象,就是“工厂贴牌”。而MissBerry从创立之初就拥有自己的研发团队和自有实验室,从口味市场调研到调制、测试,都由研发团队全程负责。其中蜜桃乌龙酒是市场上第一款“蜜桃乌龙”味的酒,也成了爆款口味。

此外,在包装设计上,团队开创性地设计出了品牌专属的小方瓶瓶型。唐慧敏表示,这种包装的灵感来自于女士香氛。这是因为同样目标人群高度聚焦女性,MissBerry积极借鉴了女性的护肤品、彩妆、香氛等发展道路。在这个小方瓶上,MissBerry加入了对甜心果酒的一些期待:其实酒就和香氛一样,点缀生活,让大家在生活的空隙间放松下来,好好享受、热爱生活。这种跨界感消费者十分买账。不少用户将高颜值的小方瓶作为花瓶使用,MissBerry更是借势随产品附送香薰补充液使小方瓶可以作为香氛瓶使用。

本文文章插图来源于MissBerry,经授权使用

颜值和口味当然只是品牌必备的基础要素。除此之外品牌带来的情绪体验也十分重要,“我们在哪喝、什么时候喝、和谁喝带来的感受如何,女性消费者也十分在意这些。”因此唐慧敏总结了一套MissBerry的生意经:“做美妆的方式做营销,做酒的方式做渠道。”

在营销方面,区别于传统酒类一开始就打渠道的营销方式,MissBerry也是借鉴女性美妆、护肤品的营销方式,选择在小红书搭建如周扬青、黄圣依、林小宅等KOC、 KOL明星矩阵,同时利用抖音、快手等渠道做内容营销。现在提到MissBerry,熟知品牌的人最先想到的就是闺蜜聚会场景、女生一个人在家、年轻人送礼等场景。

唐慧敏说道,比起美妆品牌,低度酒品类在社交电商平台的占有率低,具有投放红利优势,MissBerry占据了空白又高速增长的红利时期,很快占领了消费者心智,在抖音,小红书等平台,MissBerry也已成为酒类投放的案例呈现。

除了小红书、抖音等,MissBerry布局的线上渠道还有天猫、京东,新兴渠道如社区团购、社群等。目前线上复购率达25-30%左右。

本文文章插图来源于MissBerry,经授权使用

唐慧敏认为,酒类团队必须具备品牌、产品、营销、渠道全方位的能力,相比其他品类,酒类品牌需要在线下打造更多场景。MissBerry在线上营销动作不断的同时,也在加速线下铺货。

如今MissBerry的销售额有四成来自线下。目前,品牌已经覆盖麦德龙、大润发、乐购等大型商超,7-11、罗森、全家等便利店连锁系统,盒马鲜生、7fresh等新零售渠道。全国10000家终端都能买到MissBerry的产品。唐慧敏透露,这一数量年底预计将接近30000家,预计将贡献超过50%的销售额。

今年年初,与每日黑巧联名的海盐榛子可可口味巧克力酒在情人节限定上市,随即很快脱销。如今的巧克力酒已经成为MissBerry的日常爆款口味。

今年5月,MissBerry又与潮流IP谜之生物WHIKO联名开发了两款特殊口味的产品,即“麻辣香锅酒”和“冰镇青梅酒”,寓意个性和多面、不设限不拘束、“万物皆可盐可甜可麻辣”。一时间社交媒体上出现了很多DIY组合,麻辣香锅酒配冰淇淋、冰镇青梅酒配小龙虾等等。

接下来,MissBerry还将推出和品牌、IP跨界联名产品,罐装气泡酒从全糖迭代成低糖,同时上线一些更多元的酒品。

目前团队50人左右,由唐慧敏带领,她专注精耕于电商、营销领域十余年,促进企业数字化转型升级。唐慧敏曾担任来伊份电商总监,锐澳(RIO)鸡尾酒数字零售总监,并且在其加入锐澳3年,电商业绩超十倍增长。营销团队均为美妆洗护领域资深人士,产品负责人来自于拉面说,线下渠道负责人也来自于锐澳,具有丰富的低度酒渠道经验。

本轮资方CPE源峰多年来深入研究消费领域市场,谈到投资低度酒品牌MissBerry贝瑞甜心,其消费与互联网投资部负责人胡腾鹤表示:“随着越来越多的时尚年轻女性进入酒精饮料市场,中国低度酒市场将实现持续快速发展。凭借精准的客群定位、更加创新多元的产品口味, MissBerry正在一步步成长为这一细分市场的潮流品牌。同时,MissBerry拥有强大的对年轻人,尤其是年轻女性消费者内在需求的洞察力,这也让我们看好其可以持续从产品口味、工艺、品牌力等维度为消费者带来全新的体验。”

C 资本作为深耕消费领域的知名投资机构,在食品饮料赛道早有布局。对于投资MissBerry 贝瑞甜心,C 资本创始人,著名文化企业家郑志刚博士表示:“随着新生代的消费升级, 食品饮料在产业积累下逐渐回归价值和文化。 MissBerry为年轻消费者带来了多元化的产品体验,品味的和价值追求。我们看中 MissBerry 作为新一代消费品企业,对于年轻消费的把控。希望 MissBerry 可以帮助扩展我们致力于打造的创新生态圈,和年轻消费者共同成长。”

本文文章头图来源于MissBerry,经授权使用。本文为创业邦原创,未经授权不得转载,否则创业邦将保留向其追究法律责任的权利。如需转载或有任何疑问,请联系editor@cyzone.cn。

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