卖掉北京两居,80后女白领返乡卖土豆,年销近千万

2021-12-06
“土豆公主”,向“网”而生。

编者按:本文来自微信公众号天下网商(ID:txws_txws),作者:王卓霖,创业邦经授权转载

郭晨慧把一箱箱家具装车清点,最后一次锁上了家门。全家人仰头看着曾经的小家,有些挪不动离开的步子。

“回去是为了更好地回来。没准以后把店做大了,我们回北京开分店。”那是2015年12月的北京,寒风瑟瑟,郭晨慧一家告别了这座奋斗了14年的城市。

6年后,回忆过往,37岁的郭晨慧仍有些感概。当时,她放弃了北京的主管工作,卖掉房子,带着家人回到400公里外的老家——内蒙古乌兰察布察右后旗,开网店卖土豆。不少人说她傻,但更多的是支持,这些动力让她坚持了下来。今年,郭晨慧的店铺销售额预计近1000万元,带动800多户贫困户增收。

这两年,她还在当地火山脚下的七倾地村,开出了第一家火山主题特色民宿和农家乐,在互联网引起了一波“火山旅游”热潮,把当地打造成了“网红村”。

火山之巅,流光溢彩。

不留退路返乡创业

自2005年大学毕业后,郭晨慧就留在北京,在互联网企业从事设计、场景、渲染等技术工作,一路做到美术主管的位置。这期间,她遇到了来自黑龙江的丈夫,共同在北京买房,组建小家庭。一切,都在她的预期中发展着。

不过,生活总会有些小插曲。2015年,郭晨慧怀孕后,开始在网络上关注绿色生态食品,尤其是家乡特产。但她发现,从小司空见惯的红土豆,竟找不到一家网店有售卖。

郭晨慧的老家乌兰察布市,位于阴山脚下,有着“中国薯都”的称号。她出生的察右后旗更是薯都种植面积最大的旗县。

抱着试试看的心态,她注册了淘宝店,把家乡的红土豆搬上网。同事好友都来捧场,说 “从来没吃过这么好吃的土豆”,销量和口碑都开始上涨。

由于人在北京,发货地在内蒙古,郭晨慧基本靠“远程遥控”,网店接单后,安排人员分拣包装快递。本以为网店就这样上了轨道,但很快,梦就碎了。

买家留言中出现差评,“日期不新鲜”“包装不好”“摔坏丢失”“缺斤短两”等。2015年末,淘宝店开张不到半年,眼看着积攒起来的口碑,因为品控不到位,面临“生死存亡”的关键时刻。若要挽救,郭晨慧只能回去亲自把控。

怎么办,留在北京还是返乡创业?

她选择了后者。“婆婆很支持我,但丈夫是做IT的,回去很难找到合适的工作。”说服家人的过程并不轻松,好在最终,丈夫被郭晨慧的“心中向往”打动,决定举家迁徙。

郭晨慧立即辞掉了工作,并在一周内卖掉房子,“回去就要扎根,不能给自己留余地”。

揣着卖房得来的210万元,作为创业启动资金,郭晨慧全身心投入网店运营。

“帮乡亲们把土豆卖了个好价钱”

万事开头难。

按照店铺的产品标准,每一颗红土豆都要大小匀称、圆润光滑,外皮泛红饱满,用白色包装纸包好,再用黄色防震保护套套好放入礼盒,过秤称重,确保每个礼盒分量够足。

但在当地传统的营销理念中,土豆历来是廉价农产品,农户习惯了用麻袋批发销售土豆,对礼盒装销售的做法并不理解。

多次沟通无果后,郭晨慧只能带着亲戚们,亲自在父亲的种植田里分拣挑选,再跑进恒温库里打包装箱。

如此披星戴月,一干就是两年。“没有一天能在晚上12点前睡觉。”

生活没有亏待这个勤劳的姑娘。郭晨慧销售的红土豆“后旗红”,父亲取名,她则负责设计包装。礼盒装土豆每斤定价9元,是批发价的10多倍。2018年网店忙碌的时候,一天能卖出100多单。

郭晨慧的试验,吸引了一群家乡同龄人。这几年,乌兰察布陆续有青年返乡,也通过淘宝把土豆销往全国各地。当地农户们这才打消顾虑,还给郭晨慧送上了“土豆公主”的称号。

目前,郭晨慧的网店已与1家批发市场、2家合作社、10家村集体经济,15户种植大户及户农牧户签订了订单合同,800多户贫困户受益,每户年均增收1090元左右。

郭晨慧在当地开出线下门店

2018年中秋节前,有位宁夏买家突然下单了4500份红土豆,要求每份包装3斤重。细问之下才知道,对方也是种土豆的,只是品种不一样,但觉得“‘后旗红’更好吃”,就准备买来送客户。“能获得同行的认可,真是太好了!”

据介绍,“后旗红”马铃薯在2017-2020年间多次荣获中国绿色食品博览会金奖,2019年入选全国名优特新农产品名录,2021年荣获中国国际农产品交易会最受欢迎农产品。

《天下网商》发现,郭晨慧的网店中,8.5斤礼盒装土豆售价79元,月销量200单以上,另一款散装8.5斤土豆月销500单以上。郭晨慧介绍,今年线上线下已累计销售5.6万单,礼盒装1万箱,销售土豆500吨以上,此时正是红土豆的销售旺季,预计全年销售额能有近1000万元。

此外,她还搜罗了牛肉干、雪菊、藜麦、奶茶、黑枸杞等20多种产品,全部挂上网店。今年备战双11的时候,店铺雇佣了当地五六十位农户,帮忙分拣包装。现在,双12的活动也已经上线。

带火“火山旅游”

红土豆的故事,还在产生新的裂变。

在郭晨慧店铺的显著位置,轮播着乌兰哈达火山地质公园的四季风景,这里分布着20多座火山,绵延数里都是黑色的火山岩。山脚下的七倾地村,是郭晨慧从小玩耍的地方,一颗颗不规则的火山石,激发出了新想法。

2019年,土豆卖出名堂后,郭晨慧利用村子里的空置房屋,开出当地第一家火山主题民宿,以高于市场的价格向当地农户采购农畜产品,提供给游客。“初衷是想烹饪更多的土豆美食,拓宽土豆市场。”

没想到,火山主题民宿一经上架爱彼迎、飞猪等旅游产品平台,就收到了大量订单。为此,她与另两位返乡创业的大学生一道,开发出了阳光房、直播间、会议室等配套房间,满足不同人群的需求。游客纷纷留下“装修不错”“离火山近”“菜味道好”等好评。

后来,周边村庄又陆续开出20多家民宿,农家乐数量翻了一倍。七倾地村成为火山旅行的“网红打卡地”,每年来考察学习和游玩的超过5000人次。郭晨慧也被国家文化和旅游部授予“2020年全国乡村文化和旅游能人”荣誉称号。

郭晨慧(身穿红色上衣)及其团队

2015年12月31日凌晨4:40,她曾在朋友圈发了一串最爱的歌词,“我会变成巨人,踏着力气踩着梦……你看我在勇敢地微笑,你看我在勇敢地去挥手啊。”

如今,郭晨慧把草原、星空、火山、蒙古包等元素装进民宿,在这处距离三号火山“炼丹炉”仅1公里的院落中,游客抬眼就能眺望气势恢宏的火山,感受“诗和远方”。

从一次400公里的迁徙,到一条经营生活的新路,“土豆公主”在继续“向网而生”。

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