3店连签,中青旅山水酒店蓝海战略驶入快车道

2023-07-21

文章来自微信公众号“空间秘探”(ID:MESPACE007),作者:李梓杨。

3店新签,2家首店,中青旅酒店板块发力,山水酒店重新定位、组织架构更新,将以“中国文旅酒店先锋”的标签提升市场竞争。此番重回视野是中青旅山水酒店差异化打法的显现,透露出后劲十足的弯道超车蓝海战略。

中青旅山水酒店重回视野,央企背景后劲十足

“山水,是民族的,也是世界的”。疫后时代,中青旅山水酒店全面革新。全新的IP定位,更高视野的文化输出,近期连签3店,其中2家首店,集团发展明显进入了快车道,重回行业视野。

今年4月,山水酒店集团首次提出全新定义的山水IP,并在成都天府广场山水S酒店首次试验新概念,启动“品牌刷新 向美而生”的产品升级。本次升级是国际化视野表达山水的首次呈现,是对山水文化的重新理解。但是,空间秘探了解到成都S店升级还不是中青旅山水酒店真正想要推出的新一代产品……

新理念的首个山水S酒店落户深圳。5月11日,中青旅山水酒店集团就山水S酒店首次落户深圳举行签约仪式。本次深圳首家山水S酒店落地,定位为城市悦文商旅的首家概念店。中青旅山水酒店集团将把品牌文化和深圳精神、深圳特色充分结合,打造兼具品牌文化和在地文化的新一代产品。

两个月之后,全新概念的山水S酒店再下一城。7月4日,中青旅山水酒店集团就山水S酒店再次落户武汉光谷举行签约仪式。

不仅是山水S酒店,山水高端品牌富丽华也完成粤港澳首店签约。7月3日,中青旅山水酒店集团就江门新会双碳实验室产业基地项目正式达成合作,并为中青旅山水富丽华酒店首次落户粤港澳大湾区举行签约仪式。

在近期全新品牌概念出师告捷背后,不乏中青旅赋予山水酒店央企平台的优势加持。作为行业首家完整旅游概念的A 股上市公司及中国旅游行业商业模式的开拓者,中青旅在文旅运营、主题景区、酒店管理、观光度假、旅游客运、智慧文旅等领域具有较强的竞争优势,并成功打造出乌镇和古北水镇等具有标杆意义的文旅项目。

山水酒店集团作为其住宿板块的代表,是最早做文化主题酒店的连锁集团,具备鲜明的旅游与文化双重基因,这是山水酒店新概念的赛道优势和基因优势。背靠中青旅,山水酒店在旅游文化输出上有着更好的载体和场景,在文旅资源的竞争中有着一定的主动权,这是山水酒店的IP优势和资源优势。而有中国光大集团和中青旅央企背景支撑,品牌影响力和产品质量上有着更高的基准和价值,这是站位优势。可见,山水酒店的品牌焕新,也标志着新的文旅时代的到来。

多维升级,中国文旅酒店先锋启程

山水酒店的全新升级围绕着“文旅酒店”的标签逐渐深化,具体可以从战略升级和产品升级两个层次诠释。

/ 战略升级:中国文旅酒店先锋

山水酒店集团拥有一个独有且强大的优势,就是占据着山水IP,这是一个世界级的IP,有着广泛的受众群体和无限发展可能。

党的二十大报告明确提出“坚持以文塑旅、以旅彰文,推进文化和旅游深度融合发展。”酒店作为旅游的重要一环,如何与文化深度融合,更好地体现在地文化,让顾客不再是简单的住宿,而是融入当地,是酒店行业新的命题。山水酒店紧抓这一发展趋势,紧扣新的命题,以文旅酒店作为山水酒店集团蓝海战略,力争实现行业突围,弯道超车。

据空间秘探了解,文旅酒店具有两重定义,一是目的地配套酒店,如文旅综合项目配套酒店。二是通过技术性和艺术性等文旅手法,再造传统酒店,将不同的⽂化元素和基因转化为场景和故事,提升酒店的文化感和体验感。

对于中青旅山水酒店集团而言,差异化的文旅打法,可以最大限度发挥中青旅的文旅平台和供应链优势。在诠释所谓的“中国文旅酒店”时,立足的是中国文化。用酒店作为载体,融入中国文化元素,传递、传承中国文化。而“先锋”则是“以文塑旅,以旅彰文”理论的践行者、先行者,是文旅酒店的开发者、探索者,是作为央企、助力国家文旅发展的担当者。

值得关注的是,在文旅时代背景下,山水酒店集团推出3PLUS战略作为集团发展的三驾马车:一是“+城市”战略下,山水酒店集团把酒店定位为城市名片,将遵选具有潜在影响力的物业打造极具特色、承担城市营销角色的酒店,让酒店与城市相辅相成,如帆船酒店之于迪拜,金沙酒店之于新加坡;二是“+乡村”战略下,山水酒店集团把酒店定位为产业名片,可以深入乡村,活化乡村,成为乡村振兴的示范性名片;三是“+文旅项目”战略下,山水酒店集团把酒店定位为配套名片,无山水不文旅,将打造特色主题酒店,形成文旅项目配套IP,成为文旅市场的流量收割机。

可见,中国文旅酒店先锋的战略正确性体现在,积极的政策响应和责任担当,精准的差异化打法,以及自身文旅优势的最大发挥。

/ 产品升级:摩登山水的东方美学

在中国文旅酒店先锋的战略定位之下,山水酒店产品升级的初衷和理念聚焦新的产品细分和定位——借助自身基因将城市产品定位为悦文,即“悦文商旅”,将用高端的品味赋予产品极具特色的体验,重在五感打造和文化塑造,为顾客最大化创造美的享受、爱的体验,成为精神住所。其二,打造休闲度假“山水悦旅”,让酒店成为目的地、综合体。通过多元化及特色化的手法魅力智造产品,跟文旅更好地链接。

如何来打造山水酒店的两个系列产品,如何用国际化的视野来表达具有民族情怀的现代山水概念?中青旅山水酒店将这种产品设计理念提炼为“摩登山水”,即区别于传统山水的刻板印象和表现手法,用更现代、更自信、更具有艺术气息的方式来呈现。

如此一来,现代的“东方美学”成为了山水酒店表达摩登山水的落脚点和手法。时代在变,人的审美原则和追求也在变。近些年来,越来越多的中国传统元素开始被年轻人所接纳,所喜爱。抛下传统、刻板的“形式美”标签,把东方美学用现代简约的手法演绎,传统的优雅韵味与现代时尚元素结合,就是一种展现东方文化魅力的方式。

对于定位文化旅游的酒店品牌而言,这是文化输出过程中的文化自信表现。山水酒店的站位代表的是民族品牌,也理应有这种自信。

近期新签的山水S酒店和山水富丽华酒店,都将在这样的摩登山水的理念下进行产品设计。据透露了解,全新的山水酒店将重点从空间氛围和服务体验两方面体现摩登山水。比如,在设计细节上,大胆采用鲜明记忆点的山水用色或线条元素;从五感(视、听、嗅、味、触)创造顾客的氛围价值,如山水smell、山水radio、山水制服等品牌标志性氛围。

在服务体验上,据透露,山水酒店将设计代表入驻城市文旅体验的打卡墙,山水驿站半自助欢迎茶点,功夫茶表演等在地民俗餐饮和手艺人秀……进一步释放文旅深度融合的创意传播效果和品牌体验的价值增值。

文旅之路,山水蓝海大有可为

中青旅山水酒店集团在未来发展方向中指出,2.0的城市酒店是更愉悦的文化之旅,它解决的核心问题不是住宿需求,而是精神诉求。的确,新战略的诞生,不仅是巩固中青旅文旅产业价值链的,更是顺应时代潮流,适应行业变局的。文旅酒店的深度融合和产业链接,是疫情之后消费端对精神文化需求和企业端文旅融合高效益表现的双向契合。

新消费背景下的顾客,更关注酒店产品的体验和愉悦价值。从本质上来看,体验和愉悦感受的精神内核是文化的感知。正如山水酒店的山水概念,它是一种抽象化的山水,重在传递的是心灵的感受。从山水的本质出发,将探索人与自然的关系作为发展理念。同时,酒店作为与人连接的重要场景,须将冰冷的空间上升为人居场景,重视人在其中的五感体验,纵然不见山水,也让居者心中有山水,细微之处,释放身心。

而在新的高质量发展的经济环境下,文旅融合所带来的产业价值增值是巨大的。从经济的外壳进去,从文化的内核出来。在文旅融合的赛道上,文化IP进一步促进了产业链、供应链和生态链的价值释放。

中青旅山水酒店的自我革命、寻求蝶变的品牌焕新和重新定位,也将唤醒诸如国资背景的文旅集团、深耕行业的国内国际酒店集团对于新文旅赛道的思考。

新文旅赛道,强调旅游企业在目的地的文化深耕。新文旅酒店则在目的地中提供了一个全生活空间的文化感知场景,同时不拘泥于酒店空间的限制,将更广阔、丰富的目的地旅游资源链接到酒店中。

国资背景的文旅集团,如何依托赛道、IP、资源、站位以及基因优势在这片行业的蓝海中实现“弯道超车”,山水酒店集团给出了探索性的积极尝试。而传统酒店集团,如何抓住新文旅的文化价值赋能优势,用文旅的手法通过技术性和艺术性,将不同的文化元素和基因转化为场景和故事,提升酒店的文化感和参与感,山水酒店集团也提供了参考。

综上,中青旅山水酒店集团在酒店红海时代,找到山水的蓝海战略。此番中青旅山水酒店以“中国文旅酒店先锋”的全新姿态重回视野,从战略和产品上的升级,站位之高,眼光之深远,让人更加期待未来山水酒店为消费者和投资人带来怎么样的山水文化碰撞。