回首2020年，我们发现，虽然有些行业受挫，但也有一些行业“化危为机”，得以青云直上，一路狂奔。
长跑刚刚过半，马拉松没有赛点。
生鲜电商的马拉松没有“赛点”。
轰轰烈烈的生鲜战场，从来不缺主角。
生鲜电商的路，还需要很多人来修。
食行生鲜的缩影也是当下中部商家们的现状，活下去才是第一要素。
疫情后的生鲜电商，新玩家、新玩法不断涌现，老玩家不断自我调整。盈利仍然艰难，胜负远未见分晓。
"术"是能力，是知识、方法、策略和经验的集合体，也是智慧转化为具体的方法。"优术"即不断提升方法，探索和积累实用的策略，积淀适合于自己的经验。
一束鲜花，从田间地头到直播间再到城里，要经历什么？
不再是用户唯一的选择时，此前经历了“九死一生”才尝到甜头的生鲜电商，似乎再次站到了命运的转盘面前。
据盒马方面介绍，近一个月来，盒马在北京、上海、武汉、长沙、杭州等地陆续开出近10家门店，疫情期间，武汉区域在奋力保供应的同时，也开出第19、20家门店。盒马表示，随着疫情的挑战逐渐缓解，开店进度将加速跟上。 此外，盒马表示，“目前福州盒马门店距离供应链节点过远、暂时无法取得商品优势，选择策略性退出，待完善了再进来。”
「禁区」没变，增长也是实打实的。疫情只是给这个鏖战已久的赛道轻轻按了一下快进——没有中场休息，下半场来了。
4月27日，每日优鲜创始人兼CEO徐正向全体员工发送内部信。关于当下市场环境，徐正强调线上生鲜超市行业广众、高频、刚需、量大，烧钱做规模并不难，但没有任何意义。真正有意义的是持续解决行业发展过程中的主要矛盾，不断沉淀长期价值。徐正还表示，要充分发挥团队的供应链基因和优势，全品类加速推进“百亿俱乐部计划”，用3-5年的时间，挖掘、孵化、聚合一批优质供应链资源，建立80%源头直采、50%联合品牌、20%战略投资的供应链生态。
虽然水果与生鲜天然具有高关联度，但之前一直以水果专家品牌形象展示给消费者的百果园，突然在疫情期间上线了自己的卖菜业务，并且业务发展很快，这也引起了我们的深度思考。
补贴、烧钱曾经在去年“熬死”了不少生鲜电商创企，如今这个行业似乎又在开始重蹈覆辙
生鲜电商真的要迎来集体狂欢？
留给叮咚买菜的时间不多了。
生鲜电商的生意一直难做。
创业邦获悉，苏宁近日公布开春大数据快报。数据显示，苏宁物流已实现全国95%城市和农村地区的正常配送，苏宁菜场、苏宁拼购、苏宁零售云等平台2月份也分别实现同比700%、866%、202%的增长，同时家电家装3C等产品短期内同比销量增长700%。2月份家乐福到家业务订单增长412%，其中九成以上的订单都包含生鲜果蔬。
疫情之下，线下餐饮全面停摆，生鲜电商就此实现了全民普及，有司一飞冲天，有司短板尽显，有司黯然退场。疫情这个陡然而至的超级变量，到底如何重塑了生鲜电商行业？其未来时态如何书写？
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