融资丨「不停科技」完成近千万美金Pre-A轮融资,德韬资本、清水湾创投共同投资

2022-11-15
不停科技是一家定位美食机器人整体解决方案的服务商。

近日,美食机器人综合服务商不停科技宣布完成近千万美金Pre-A轮融资,本轮融资由金牌厨柜旗下德韬资本与XbotPark机器人基地发起人李泽湘教授旗下的清水湾创投共同投资,甘洁教授创办的知行研习院一号基金跟投、高秉强教授跟投、老股东零以创投、汉能创投等均超额跟投。

成立于2021年的不停科技,基于对饮食行业的洞察和对用户使用场景的理解,采用“硬件+内容”的形式,定位美食机器人整体解决方案服务商。目前,除了面向国内,不停科技也将面向全球市场推出相对应的软硬件产品,主要包括北美、东南亚、日本、新加坡等地。

不停科技推出的BOTIN Robot,是集精准闭环控制、菜品学习复刻系统、后厨SAAS系统于一体的美食机器人。BOTIN Robot拥有智能闭环温控功能和16通道调味料高精度自动投料功能,可以精准控制烹饪过程中的温度和调味料投放,自适应兼容环境差异和食材差异。

其中,菜品学习复刻系统采用了不停科技自研的数字烹饪翻译算法,可实现对任意菜谱的烹饪数字化复刻。还原大厨手艺与菜品口味的同时,极大简化了美食机器人的部署流程,还可以通过互联网发送给不同分店的美食机器人,实现菜品一致性。此外,后厨的SaaS系统还会持续构建餐厅菜品统计和口味偏好等数据信息,为餐厅优化菜谱、推出新菜品提供建议。

在今年下半年The World Association of Chef’s Societies世界厨师联合会公布的值得信赖的品牌评选中,不停科技凭借第三代产品MAX Robot的创新技术与一体化解决方案,成为世界厨师联合会全球合作伙伴。

除此,不停科技创始人兼CEO陈锐也表示,C端市场将成为不停科技下一阶段的关注点。随着85后新家庭催生的新一代家用智能产品消费者的成熟,以及社区生鲜的普及,家庭场景中的吃饭问题将会迎来更好的解决方案。

不停科技核心团队主要来自香港科大、美国乔治亚理工、美国伦斯勒理工、清华大学、华中科大等世界知名学府。核心成员曾是KPMG、Intel、IBM、MOTI等高管,且过半数为相关行业连续创业者,深耕饮食行业7年,在机器人、餐饮、互联网等行业有多年成功创业和实战经验。

作为本轮投资方,德韬天使基金管理合伙人卜亮源表示:“我们长期坚定看好美食机器人及机器味觉赛道,不停科技拥有敏锐的用户洞察和产品研发能力,期待金牌厨柜与不停科技共同成立“未来厨房实验室”联合研发前装市场嵌入式的智能烹饪系统,解决家庭厨房场景中的空间收纳(一机多能的小家电替代)、年轻用户做饭难(大师智能菜谱)、提升生活品质(无油烟的健康烹饪体验),最终实现美食数字化和家务自动化战略,加速金牌在家居空间的智能化布局。”

清水湾创投总经理段誉表示:“我们看好餐饮自动化,标准化带来的产业机会。陈锐带领的团队具备丰富的餐饮行业经验和底层研发能力,并具有很好的国际视野。期待清水湾基金、XbotPark机器人基地与不停科技的深入合作。”

零以创投创始合伙人郑连发表示:“美食机器人解决了餐饮行业诸多痛点问题,对于餐饮行业降低开店门槛、提升运营效率、丰富菜品系列、实现标准化运营有极大帮助,有效突破厨师时间和地域的限制,为消费者带来更多美味佳肴,对餐饮行业有很大的价值和意义,同时,在C端市场,未来美食机器人亦极具想象空间。不停科技是国内领先的美食机器人解决方案服务商,目前已和多个连锁餐饮品牌实现业务合作,创始团队为连续成功创业者,拥有互联网+餐饮+机器人的复合背景,具备优秀的产品开发迭代和商业化能力,我们相信不停科技在不久的将来会成为美食机器人行业的佼佼者。”

汉能创投管理合伙人王威表示:“我们持续看好不同行业和场景下的数智化变革与升级,不停科技利用美食机器人加上数据软件产品,赋能连锁餐饮降本增效、规模化扩张,自成立一年以来,团队执行力很强,汉能创投持续加码,愿助力公司更快更好发展。”

查看更多项目信息,请前往「睿兽分析」