余奕宏
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跨界餐饮自媒体人，16年品牌营销，传媒策划经验，专注互联网餐饮生态圈，聚焦新餐饮变革。 个人微信：shikonghui 公众号：行者奕宏（xingzheyh)
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以餐饮业为例，教你如何解读罗振宇的《时间的朋友》
罗振宇提出的五大新概念、新观点，究竟是新瓶装旧酒，还是创造新的认知？
2017-01-13
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如何成为餐饮品类第一？创业者最大的机遇就是中国餐饮业到了品类分化时代
如果你还没有这些认知，那将错过整个时代
2016-06-15
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为什么KFC、麦当劳、星巴克能横扫全球，而中餐却很少出现强大的连锁品牌？
企业如果忽略了这三点，将永远只是一个生意，而不会成为一个伟大的企业
2016-05-04
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美国人为什么不提互联网餐饮？一场16天的美国快餐业考察之旅
移动互联网对于成熟度极高的美国餐饮业来说，不过是锦上添花；而对于落后和松散的中国快餐业来说，就是雪中送炭
2016-03-11
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什么是真正的互联网餐饮？你以为做个外卖，整个团购、开个公众号就是互联网餐饮了？
真正的互联网餐饮：产品数字化、消费数据化、用户社交化、品牌社群化
2016-03-11
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麦当劳、海底捞、人人湘，做智慧餐厅的背后意义是什么？
他们凭借对移动时代的理解，汲取上一个时代被pc互联网颠覆的教训，开始探索线下餐饮业的数字化、智能化、互联网化进程
2016-02-02
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2016餐饮行业四大趋势性机遇你能抢占哪一个？
外卖平台巨额资金投入的机遇、全国性Shopping mall扩张催生大量餐饮连锁品牌、低线城市的消费者欲望得不到充分满足.....
2016-01-26
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为什么你如此中规中矩却一败涂地，而别人整日活在口水中，没被淹死反而称王？
我就是喜欢你看不惯我，却不得不和我一同建设中国特色社会主义的样子......
2015-12-30
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房租、人力、成本等7座“大山”挡路，餐饮业将迎来倒闭潮
转变经营思维是当务之急：从经营产品为核心，变为经营人群为核心！
2015-11-29
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因为连接，所以重构——滴滴联手饿了么，会动了谁的奶酪？
从滴滴对饿了么的战略投资，可以看到线下两大高频场景迅速叠加，并很快会产生化学反应
2015-11-22
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和黄太吉、快好味学学，如何进行品牌与商业模式的顶层设计
把产品做好吃，街边大妈都可以。但是把品牌做性感，把商业模式设计出来，不是每一个餐饮人都可以做得到。
2015-11-06
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