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# 餐饮 #
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关注
16
关注
川菜不会没落,也不会被火锅杀死
川菜不仅不会没落,还会强势发展,而且和火锅无关。
火锅
食材
餐饮
消费
11-20
商场餐饮激烈厮杀,但年轻人只去楼下?
从只逛不买,到只去B1、B2?
商场
餐饮
消费
11-17
“10月回收的餐饮设备,比8、9两个月加起来还要多!”
坚持住,已经很厉害了
餐饮
出游
倒闭
消费
11-09
餐饮创业,80个城市的淘汰率
63%的城市,餐饮个体户的3年淘汰率高于40%。厦门、金华、南宁、柳州的淘汰率高于55%
城市
餐饮
消费
11-08
打遍大牌无敌手,寺庙餐饮成今年最大网红赢家?
在内卷于躺平之间,选择去寺庙“买单”的年轻人中,隐藏着怎样的餐饮生意?
寺庙
餐饮
消费
10-29
低价团购,餐饮老板卷不动了
躲不掉,也赔不起。
餐饮
消费
10-21
“新中式”的冰与火,加盟商的笑与泪
当品牌都在试图讲出中国味道时,一场意料之中的洗牌也在悄然进行。
新中式
消费
餐饮
10-11
霸王茶姬,用“饭圈文化”收割年轻人?
霸王茶姬在内卷的新茶饮圈,活成了令人羡慕的样子。
奶茶
餐饮
消费
09-29
香港人北上,“盘活”深圳餐饮?
香港赚钱深圳花!
港客
餐饮
消费
09-13
今年市场规模或超2300亿,烧烤赛道迎来新“变局”
烧烤作为一个入局者众多的赛道,历来竞争激烈,2023年尤甚。在内卷加剧的情况下,如何杀出重围?这个赛道未来又有哪些新的增长机会?
烧烤
餐饮
消费
08-29
中国企业如何在“西式酱料”赛道超车?
麦当劳、肯德基、华莱士.......都离不开它。
餐饮
消费
倍乐
08-25
某酸奶品牌被立案调查,宣称“月卖9000杯,最快一个月回本”
很多餐饮创业者走过最长的路,可能是小红书上的套路……
餐饮
创业
消费
08-19
开一家冒烤鸭店,成了年入百万的“躺赢”生意?
大热的冒烤鸭,究竟是创业致富的新捷径,还是快招公司举起的又一把新镰刀?
餐饮
消费
冒烤鸭
08-17
儿童餐做大,仅靠西贝远远不够
儿童餐成了餐饮巨头的“表面功夫”?
儿童餐
西贝
餐饮
消费
08-03
厨房的消逝
几块钱的料理包,如何走上中国特色的饮食发展道路
预制菜
消费
餐饮
07-27
第一批刷屏全网“成人小饭桌”,已经倒闭了
性价比“小饭桌”,背刺打工人。
小饭桌
刺客
餐饮
社区食堂
07-27
一批门店亏损、倒闭,新中式馒头“割不动”年轻人了
热度过后,一批新中式馒头店已经开始亏损、关店。
新中式
餐饮
消费
07-20
茉酸奶为何连上四天热搜,又刺痛了谁的心?
新品欲定价68元一杯的茉酸奶,半年疯狂开店超800家。
消费
餐饮
酸奶
07-18
关店近百家!这个曾遍布上海滩的快餐品牌,到底怎么了?
上海老字号撑不住了?
消费
餐饮
上海
07-18
人均超2300元,只活了不到一年!“上海川菜天花板”宣布停业
明路川关门并非个例,高端餐饮市场的新周期已经来临。
餐饮
消费
07-12
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