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# 热卤 #
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融资丨卤味赛道再添猛将,热卤拌粉连锁品牌「卤虎将」完成近千万元天使轮融资
卤虎将选择了以效率著称的拌粉和热卤相结合,实现热卤+拌粉双赛道的护航。
卤虎将
卤味食品
热卤
融资
快鲤鱼
2021-11-26
融资丨小吃品牌「研卤堂」获数千万人民币A轮融资,致力于实现卤味年轻化
如何让向来都是休闲零食或者佐餐定位的卤味变得更高频、刚需,最终“实现卤味年轻化”,是莫世科及其团队一直在思考的问题。
研卤堂
小吃
热卤
融资
快鲤鱼
2021-10-18
40㎡日流水超30000,火爆西北的热卤品牌,如何用创新搅动千亿级赛道?
卤味不是新事物,“热卤+”却成为今年的新玩法,也可以被视为“小吃重做”的标杆赛道。
热卤
姥姥
品牌
赛道
消费
2021-09-21
3000亿市场规模,超级爆品“热卤+”带来的3重掘金机会!
从卤味到“热卤+”,这个品类细分后,被加上了更加时尚多元的色彩。
财经
热卤
门店
卤味
2021-08-22
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