不是方便面，是方便粉丝！两块五一袋的方便粉丝凭什么能一年能卖10亿！
能做李子柒背后的代工厂！能吸引茅台投资！能跟王者荣耀出联名！ 最最最重要，能上市!
近期，四川白家阿宽食品递交招股说明书，若冲击上市成功，将荣登内地“方便速食第一股”。
挖掘最靠谱的创业致富经，大家好，我是阿邦，我们来讲讲“白家阿宽”的创始人陈朝晖：
两块五一袋的粉丝随处可见，他是怎么发现其中的赚钱商机？最重要的，从他的故事，我们能获得什么样的启发？
故事要从2000年7月一个普通的下午说起。
“老板,有光友粉丝吗?”
陈朝晖听朋友说有一种好吃的方便粉丝，在家门口租碟的小店随口问了一句。
老板递过来一个紫红色包装，同时陈朝晖注意到店门口摆着整箱整箱的粉丝，他思考了几分钟，没准这其中有生财之道。
连租碟的小店都成箱的批发卖，说明卖的真好。
其次，自己作为半个广告人没在圈里听过这个产品，说明它还没做什么广告，不做广告都能卖这么好。
第三，市面上还没出现同类产品，说明是新市场。
最后，一袋康师傅卖一块五，一袋方便粉丝敢卖两块五，其中利润足见丰厚。
你瞅瞅，这么多门道，你看出了几点？
一番深度调研后，陈朝晖大喜过望，整个方便粉丝市场刚起步，还没被充分占领，准入门槛低，何况打头阵的光友粉丝已经养了几年的市场了，消费者接受程度很高……
拿定主意，陈朝晖就拉着一帮广告人“不务正业”地跨进了方便粉丝行业。
问题来了，光发现一门赚钱的生意，就能做大做强IPO上市？
不可能，没有一家创业公司是因为做对了一点就一劳永逸，发现商机只能说明比大多数普通人敏锐，这只是第一步。
咱们接着往下看：
论资金论资源论渠道，陈朝晖毫不占优势，怎么才能让自己的方便粉丝一鸣惊人，打开局面？
陈朝晖想到一招——“借船出海”。
成都人有吃肥肠粉的习惯，肥肠粉中最有名的是“白家高记肥肠粉”，在大街上拉个人都知道。如果用“白家”的招牌，凭借白家在成都的风评，准好卖！
短短三个月，销售额超百万，当时的行业第一年销售额也才三千万，白家食品初战大捷！
几年后，白家食品销售额上亿，坐稳了方便粉丝市场的头两把交椅；一直寻求融资，但品类单一，规模始终没有实质性的突破，对资本来说，缺乏想象力。
真正的转折点是2015年，红油面皮上市。
把陕西面皮的筋道跟四川红油的香辣相结合，采用200℃高温熟化非油炸技术，制成面饼，面皮宽2cm，健康又劲道。
白家食品率先瞄准这一新赛道，打出了自己的爆品—白家阿宽。
在口味上，陈朝晖要求做到“味不惊人死不休”的餐馆级产品，“要吃不出来是调味包冲出来的，要像是馆子里做的”，总裁陈朝晖试吃是所有新品的最后一关。
红油面皮的江湖，也分南北两派，南派主打酸辣、椒麻，北派信奉“万物皆可麻酱”，以麻将面皮为主，南派里白家食品独占鳌头。
近几年，懒人经济、宅经济、单身经济越来越火，简单来说就是又懒又宅还想吃的健康吃的口味多种多样，方便速食市场越来越火。
看数据，2020年，白家食品光红油面皮就卖了4亿，“双十一”卖了1600万份，当年营收11.1亿，一下子占了营收规模三成多。
方便速食市场越来越大，新爆品一出现，资本闻风而动，2020年2月，白家食品A轮融资，前海母基金、同创伟业进来了。
紧接着4个月不到，高瓴、茅台又投了。
被问到未来的规划，陈朝晖的目标是5亿的年轻人，这回给足了资本想象力。
我们总结一下：细节见商机，敢做敢闯，小小一包粉丝也能做出大生意！
好了，本期视频就到这里，挖掘最靠谱的创业故事，我是阿邦，下期见！
