85后理工男,不做程序员卖鸡胸肉,年入2亿被字节看中

2022-06-15
为了健康养生,除了泡枸杞吃鸡胸肉,你还做过哪些事儿?

85后理工男,不做程序员卖鸡胸肉,4年做到年入2亿,获字节跳动领投的亿元级投资。

大家好,我是阿邦,一个本该敲代码的程序员,为何突然卖起了鸡胸肉?在一片红海的食品赛道,却做到了年入过亿,他是怎么做到的?

强小明,计算机专业毕业,他常说,如果不做电商,自己很可能成为程序员。

首次创业做电商代运营,他的成绩相当不错,服务过五芳斋、稻香村等多个著名品牌,也做出过破亿的销售额。

熟悉了各类玩法,他决定做一个自己的品牌。

2015年,堆资源,做爆款,一头扎进了茶叶行业。因为忽视了供应链、现金流等诸多因素,“豪华”创业却最终失败。

为什么他突然盯上了鸡胸肉呢?

鸡胸肉,以低脂低卡高蛋白著称,是关注健康,尤其是健身人士的最爱。

在做电商时,强小明发现,鸡胸肉搜索数据不错,但购买非常惨淡。分析原因,因为当时鸡胸肉只有鲜肉和冷鲜两种,需要自己加工,明显不符合“懒人经济”的潮流。

同时,他发现,市场上,食品三大卖点,基本以“美味+健康+方便”或“美味+方便+健康”排序,还很少有以“健康”为主要卖点的产品。

在年轻人们吵着“保温杯里泡枸杞”的当下,健康需求,显然被市场忽略了。

于是,创立了新品牌“鲨鱼菲特”,做一款常温即食鸡胸肉,主打“健康+方便”。

即食鸡胸肉,在市场上完全是个新品类,国内没有一家工厂直接生产,强小明不得不硬着头皮到处找供应商。

为了避免重蹈上次创业盲目“堆资源”的覆辙,强小明给自己定的起步资金只有10万元。

先打磨出一个最小可行产品,用最小成本去测试,通过不断试错,先把供应链的问题、产品的问题都跑通,验证成功后再扩大规模。

项目运转的第一个月,整体成本不超过2万元。

销售渠道,先上某宝,月销售已经做到了80万时,各类问题基本都已解决了,随后正式启动天猫。

接下来,就进入了强小明熟悉的领域,先通过在微博大V、微信社群KOL等渠道曝光鲨鱼菲特,再通过淘客网、返利网等平台分发优惠劵方式,降低用户购买的心理门槛,有了口碑传播后,再通过电商平台的公域流量引爆。

上线两个月后,鲨鱼菲特的销售额就冲到了100万元,半年后月销超过500万元。

此后3年时间,销售额增长200多倍,2020年销售额超2亿元。

销量提升后,强小明开始加强对供应链的控制,先是通过投资入股等方式扶植了多个工厂,同时专门设置了驻场,全程把握产品;供应商质检、抽检后,鲨鱼菲特会再次抽检,强把关,建立起一套标准化品控流程。

此外,虽然鸡胸肉主打“健康+即食”,但强小明并没忘记口味,以“总有一款适合您!”的策略,开发出了十几种口味。

鸡胸肉爆火的同时,强小明开始扩充品类,从即食用到一日三餐,围绕方便+健康的定位,公司又如法炮制了荞麦面、全麦面包、鸡肉肠、油醋汁、魔芋丝、果酱等爆品,形成了一个共100多种SKU的爆品矩阵。

逐渐占领年轻人餐桌的鲨鱼菲特,也成了各大投资机构眼里的香饽饽。

仅2020年一年,就获得3轮融资;2021年,获得字节跳动、清流资本亿元级B轮投资。

好了,本期视频就到这里,为了健康养生,除了泡枸杞吃鸡胸肉,你还做过哪些事儿?