创业邦公众号二维码
创业邦
帮助创业者成功
快鲤鱼公众号二维码
快鲤鱼
发现最前沿的创新公司
毒舌科技公众号二维码
毒舌科技
「毒」立思考的科技媒体
创业邦学园公众号二维码
创业邦学园
创业者一站式成长平台

以“矿化”为噱头,净水器市场不得不卷

雷科技 2022-09-23 17:52

近几年,由于疫情不断肆虐,以及外卖食品、知名餐饮品牌频频暴雷,消费者对食品安全的关注度达到一种前所未有的高度。同时,随着“养生文化”的快速繁衍发展,大家对0糖0脂饮品的热爱程度也在快速升温。与过去相比,现代人似乎不再追求食物的色香味俱全,反而朝着绿色、健康、养生的趋势转变。

水应该算是所有食物的基础,不论是煮饭做菜还是喝茶,都离不开水。而水质的好坏,不仅会影响食物味道和口感,也和人体的健康息息相关。一直以来,很多人对城市自来水都是望而生畏,水从自来水厂经过消毒过滤处理,再输送到你家中,其中可能掺杂很多不知名的杂质,有时候还会残留一股土味或消毒水味。所以,极少有人会直接使用自来水做饭,大多都选择另外购买桶装矿泉水,或在家里安装过滤净水器。

(图源:云米官方)

在这种消费趋势的推动下,国内净水器市场得到快速发展,2018年销量接近1800万台,市场规模达316.9亿元。但是,近几年净水器市场却接连下滑,2021年市场规模缩减至227.4亿元。随着一二线城市的需求进入阶段性瓶颈期,而三四线等市场却难以下沉,加上消费者的需求在不停的转变,从喝“净水”到喝“热水”、“健康水”等,行业未能及时跟着转变,很难找到有力的增长点。所以,开始有厂商推出主打健康的矿化净水器,这种能够让自来水变“矿泉水”的矿泉机,能拯救净水机市场的颓势吗?

矿泉机是不是智商税?

据了解,目前净水器大致能分为以下几种类型:RO反渗透净水器、超滤净水器、前置净水器和软水机。其中,前置净水器主要是过滤虫卵、沙子和重金属等物质,一般都需要再搭配另外的净水器使用才能达到好的净水效果。软水机顾名思义,主要是软化水质的效果,同时也能滤除部分杂质污染物,比较适合水质较硬的地区,论净水效果还是不如前两者。

RO反渗透和超滤就是目前市面上最常见的两种净水器类型,前者过滤性更强,但无法保留水中有益的矿物质,虽然干净但并不是那么优质健康。后者倒是能保留矿物质,但过滤网的孔径太大,可能无法有效地过滤全部病毒和细菌等物质。可见,主流的净水器都有各自的特点和缺陷,并不能完全满足到消费者全部需求,而随着大家对饮食健康的越发关注,就可能需要更健康的饮水方案。

(图源:家里泉官方)

因此,开始有厂商推出主打健康概念的功能型净水器产品,其中矿化净水器(或称矿泉机)最为引人注意。矿泉机一般是指具有矿化、富硒功能的净水器,宣称净化后的水质可媲美矿泉水,水中富含硒、锶、钠、钾等矿物质。与常规的净化水质相比,富含矿物质的水口感会更甘甜,当然对身体也会更有益。所以,很多追求饮水健康的消费者,都开始尝鲜使用矿泉机产品,能把自来水变成矿泉水,比直接购买桶装水方便又省钱。

矿化净水器目前的市场规模还较小,但增长速度却极快。奥维云网数据显示,该类产品去年4月在线上的销售额占比仅1.3%,今年4月已增长至3.5%;而线下渠道的份额占比也从去年4月的1.3%增长至如今的5.9%,在市场中的分量在不断提高。目前,卡萨帝、美的、小熊电器等多家企业均推出矿化净水器产品,新消费品牌“家里泉”更是被曝出完成亿元B轮融资,资金将用于矿泉机新品类研发投入,月底就会有新品上市。

(图源:奥维云网)

据奥维云网监测数据,目前线上渠道矿化净水器的均价在3327元,而无矿化功能的产品均价为1567元,两者价格差了一倍左右,矿化净水器还是比较贵的。那么,这类产品真的可以把自来水变成矿泉水吗?这到底是一种营销噱头,还是真正的功能创新?

矿化净水器的健康属性还是有的,将过滤后的水进行矿化,多多少少能给人体补充一点矿物质元素,但能不能达到矿泉水的标准就不好说,毕竟每个地方的水质差异很大。如果细究的话,矿化净水器相比传统净水器并没有高端多少,无非就是滤芯里增加矿物质,技术门槛并不会太高。但是,给产品打上“健康”的属性标签,就能提升产品的溢价能力,也能在市场中制造差异化,这才是矿化净水器能够迅速增长的主要原因。

(图源:飞利浦官方)

当前的净水器市场发展确实每况愈下,如果不制造更多新的需求,带来更多的功能创新,想要实现增长开拓市场真的非常困难。与喝到干净的水相比,在家就能喝到健康的矿泉水明显更吸引人,确实是帮助净水器市场实现增长的好法子。但是,产品依旧需要足够的功能和效果做支撑,创新与突破相比营销更加重要。

净水器市场急需创新与突破

消费者对饮水健康的需求其实一直都有,随着经济水平和生活水平的提高,这种需求必然也随着提升,但为什么净水器市场反而不进反退呢?一方面是上文提到的,目前净水器产品的功能不太能满足消费者的需求;另一方面也是受到市场变化的影响。

首先,《净水机水效限定值及水效等级》新标准将在今年下半年开始实施,对反渗透、纳滤产品的废水比要求有所提升,还新增额定总净水量的要求。各大品牌必须淘汰大量不符合新标的产品,并加速研发新品,这就造成短暂的市场空缺得不到填补。而更高的要求标准,可能也会拦截筛选掉大量不符合标准的产品,市场中产品的总量会大幅锐减。

(图源:云米官方)

其次,近几年疫情导致很多家装城、线下渠道业绩惨淡,间接影响了净水器产品的销量。虽然主流销售渠道已转移到线上,但产品上门安装同样受到疫情封控的限制。最后,市场下滑可能还与商家营销方式分散,效果却事半功倍有关。抖音、小红书以及直播带货的兴起,很多品牌开始在这些领域做推广营销,但净水器并不像卖衣服,线上带货的形式很难让消费者了解到产品的具体效果,也打不到目标人群中,大多是砸了钱却收益甚微,导致公司的利润骤减。

所以,净水器产品想要实现进一步增长,小雷觉得还是得摒除各种噱头般的营销宣传,用实打实的功能和效果来征服消费者,并形成口碑效应。目前,国内的净水器市场渗透率仅不到10%,发展空间还是非常巨大的,如果能在功能或净水效果上有所突破与创新,还是能挽回当前市场颓势的。

(图源:家里泉矿泉机官微)

矿化净水器其实也算是市场的一次创新与尝试,将产品的功能细化更容易打动到特定的消费人群。但效果是否能达到预期,还需要经过市场的长期检验,真正能征服消费者并形成购买趋势的,最终还是得回到产品本身的功效。就目前而言,矿化净水器在市场中取得的效果还是比较不错的,市场份额在逐步提高,接下来随着更多品牌的加入,其技术水平以及功效也会有所提高。

同时,健康、富硒和矿泉水这些属性标签,可能也会给其他厂商带来启发,推动行业诞生其他细化功能产品,继续制造市场差异化。饮水健康是一项大需求,如何更好地满足消费者,并且在产品上体现,还需要厂商积极探索与试验。


热文榜 TOP

查看更多

客服微信: cyzone2019

上传项目 文章投递 寻求报道
  • APP
  • 公众号
  • 微博
  • 知乎
中国创业者的信息平台和服务平台,帮助中国创业者实现创业梦想
创业邦公众号,带你随时了解与创业有关的人、事、钱
邦哥自留地,轻松充电,秒知圈内事
创业邦知乎机构号,带你以另一种方式了解世界

产品服务升级,如需试用本功能,敬请移步至睿兽分析

跳转至睿兽分析打开 知道了,下次再去