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298元一顿星星人下午茶，泡泡玛特“杀”进甜品赛道
泡泡玛特，要来抢餐饮市场的“蛋糕”了？
06-18
马云投资的益生菌酱菜，海底捞、夸父炸串都在用
消费者买账吗？
06-15
蜜雪冰城、喜茶、茶颜悦色都在卖，茶饮圈的零食生意有多火？
新茶饮的零食生意。
06-13
喜茶、霸王茶姬都在跟！“茶特调”为何让茶饮品牌集体上头？
2026年，茶饮圈集体在卷一个新品系列，那就是“茶特调”。
06-08
月入130万，排队两小时！下沉市场真能接住漂亮饭？
下沉市场，究竟是漂亮饭的出路，还是光环褪去后的无奈退路？
06-03
33元一个的高端饺子，真需求还是伪命题？
当一颗饺子的单价直逼一顿午餐的总价。
06-02
花400万开店最后砸店离场！别让餐饮加盟变“一锤子”生意
“Ameigo梅果·云贵川Bistro”一加盟商怒砸自家门店。
05-27
古茗要在1.3万+门店卖早餐 ，茶饮进入“综合门店”时代
越来越多品牌开始跳出“奶茶店”定位，向咖啡、烘焙、轻食、零食等更多消费场景延伸，试图覆盖全天时段的综合消费。
05-24
万店餐饮巨头，集体围剿瑞幸
咖啡进入“三国杀”时代。
05-22
全球门店超7200家的美国汉堡巨头，要来中国“抢”生意了？
未来10年要在中国开1000家店。
05-22
抹茶火遍餐饮圈，中国产区却只赚个辛苦钱？
抹茶，2026年第一个打穿的品类？
05-12
东北腐乳王，“勒紧裤腰带”过苦日子
“东北腐乳王”，能否闯过关东？
05-09
餐饮业淘汰赛仍在持续，企业最该抓住这七大机会
拥抱变化、重构能力体系。
05-07
人均20元、日销近千杯，手作酸奶火了
快速起量后，手作酸奶能走多远？
05-06
一边跌价，一边天价，水果市场为何走向两级？
水果圈的造神游戏：为什么总有人为几百元一斤的水果买单？
05-04
寿喜烧、汉堡肉、天妇罗……日料开始“大单品”化
开启大单品时代。
05-01
县城餐饮，正在成为创业陷阱
2026年的县城餐饮，早已不是餐饮小白的创业乌托邦。
04-22
突然爆火的莫氏鸡煲，硬生生把餐饮供应链捧成最大赢家
鸡煲能走出广东吗？
04-10
比肉夹馍更“野”，面包界出了一款让年轻人疯狂的百搭单品
“万物皆可夹”的面包。
04-07
奶茶里的冰博克，乳企之间的“新战场”？
老牌乳企的“深加工”赌局能赢吗？
04-02
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