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乳业半年考：原奶便宜了5年，乳企利润为何还是“涨不动”？
乳业中场的分化与内卷。
08-02
一批黑鸭煲门店消失，风口品类越来越“短命”？
从“年抛”到“季抛”。
07-30
罗森10块钱的饼干杯，暴露了茶咖赛道尴尬的真相
行业正在进入一个没有“大事”的时代。
07-29
5元水饺、4元面馆，一批低价餐饮爆火！真能赚到钱吗？
低价餐饮越来越多，真正赚钱的却是少数。
07-27
自己种的食材自己开餐厅卖，餐饮业迎来一批“农科所”餐厅
采摘鲜蔬直接下锅，从田间到餐桌零延迟，这般极致新鲜的火锅体验，正俘获大批食客。
07-27
山东老牌酒楼正式闭店，耗资过亿元打造，曾火到一桌难求
中高端餐饮面临集体困境。
07-18
排队4小时“顶流”首店，背后是半个奶茶江湖的恩怨情仇......
台式奶茶杀回来了。
07-12
快餐、烘焙之后，商超巨头们又看上了这门生意
2.9元一杯，商超巨头们花式卖酒。
07-09
头部商场疯抢餐饮“爆店”，背后是巨大的流量焦虑？
商场疯抢特色餐饮，“区域王”们迎来最好的时代？
07-07
香水柠檬的“半生”：红了几年，还没真正长大
一个追赶内功的故事。
06-23
298元一顿星星人下午茶，泡泡玛特“杀”进甜品赛道
泡泡玛特，要来抢餐饮市场的“蛋糕”了？
06-18
马云投资的益生菌酱菜，海底捞、夸父炸串都在用
消费者买账吗？
06-15
蜜雪冰城、喜茶、茶颜悦色都在卖，茶饮圈的零食生意有多火？
新茶饮的零食生意。
06-13
喜茶、霸王茶姬都在跟！“茶特调”为何让茶饮品牌集体上头？
2026年，茶饮圈集体在卷一个新品系列，那就是“茶特调”。
06-08
月入130万，排队两小时！下沉市场真能接住漂亮饭？
下沉市场，究竟是漂亮饭的出路，还是光环褪去后的无奈退路？
06-03
33元一个的高端饺子，真需求还是伪命题？
当一颗饺子的单价直逼一顿午餐的总价。
06-02
花400万开店最后砸店离场！别让餐饮加盟变“一锤子”生意
“Ameigo梅果·云贵川Bistro”一加盟商怒砸自家门店。
05-27
古茗要在1.3万+门店卖早餐 ，茶饮进入“综合门店”时代
越来越多品牌开始跳出“奶茶店”定位，向咖啡、烘焙、轻食、零食等更多消费场景延伸，试图覆盖全天时段的综合消费。
05-24
万店餐饮巨头，集体围剿瑞幸
咖啡进入“三国杀”时代。
05-22
全球门店超7200家的美国汉堡巨头，要来中国“抢”生意了？
未来10年要在中国开1000家店。
05-22
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