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红餐网(www.canyin88.com),一个有深度,有温度,有态度的餐饮产业头号媒体平台。
15元吃饱、猛火现炒……它疯狂收割一线城市打工人
沉寂多年的木桶饭杀回来了。
木桶饭
消费
02-08
2025餐饮市场“大震荡”,赚钱的新机会在哪?
始终要相信,现在蛰伏所付出的努力,在市场回到正轨后,终将获得成倍的回报。
差异化
品牌
消费
02-03
利润下滑35%,“快餐坪效王” 南城香怎么了?
变革之年。
南城香
消费
01-31
9大爆红品类盘点!今年还会继续火吗?
都说去年餐饮生意难做,为什么这9个品类却卖爆了?
砂锅菜
牛肉米线
01-27
海底捞、麦当劳们“整活”,为什么这么讨人喜欢?
为顾客提供更多价值、让顾客更少付出成本。
海底捞
营销
活动
消费者
好玩
01-27
一年近300万家餐厅“阵亡”,2025年餐饮人何去何从?
一大批餐厅没熬过“寒冬”。
餐饮
闭店
消费
01-24
老牌烘焙宜芝多宣布回归,能否获得消费者“再一次”青睐?
闭店三年的老牌烘焙,获得“复活卷轴”一张。
宜芝多
烘焙
消费
01-21
为什么现在的消费者都爱吃自助?
超实用的方法论。
自助
餐厅
消费
01-13
餐饮业的2025:钱、生意和新机会
餐饮赚钱的路子要变了!
消费
餐饮
城市
01-08
餐饮“收尸人”亲述:2024年,这两大赛道是倒闭重灾区
“收尸人”开始给同行“收尸”。
二手设备回收
01-06
面积高达5000平!2025年,餐饮业又流行开大店了?
小店风潮下,一批餐饮品牌逆势开出千平大店,他们的底气从何而来?
大店
门店
品牌
2024-12-30
餐饮难做,都怪社区小店太多?
餐饮成功三要素:产品力、单店盈利模型、扩张节奏。
餐饮
消费
2024-12-27
肯德基麦当劳带头涨价,餐饮价格战要结束了?
餐饮巨头涨价,或标志价格战结束。
肯德基
麦当劳
百胜中国
消费
2024-12-26
越来越多餐饮老板,开始对房租“下狠手”
房租降不下来,越来越多餐饮人共享门店。
共享
门店
酒吧
消费
2024-12-25
“寄生”型餐饮店,正在批量涌现
餐饮品牌的万店梦,全靠“寄生”?
库迪
挪瓦
消费
2024-12-24
10元拼好饭,究竟能赚多少钱?
10元一份餐,商家月均可多赚近3000元。
商家
成本
订单
消费
2024-12-23
知名品牌马上退市!曾经风光无限的港台餐饮,如今节节败退
港台餐饮品牌,正在加速撤离。
门店
餐饮品牌
消费
2024-12-17
加码自助,甜品巨头卖起了港式茶点
多面出击。
满记甜品
2024-12-14
市场规模直指3000亿,西式快餐“价格战”打响
探索西式快餐的发展潜力。
西式快餐
2024-12-14
一年倒闭近20万家,奶茶店已成为创业“黑洞”
从神仙打架,到一地鸡毛,这么多年一直红红火火的茶饮生意,怎么沦落到这种地步的?
门店
加盟商
闭店
2024-12-11
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