2021年伊始，美味爱好者的第一份小确幸来自车厘子，过去数年居高不下的价格，在2021年初回落。
据南美侨报网报道，智利卫生部长恩里克·帕里斯日前表示，国家将为民众免费接种新冠疫苗。根据智利卫生部的说法，全国将有超500万人需强制接种新冠疫苗，其余人则自愿。帕里斯解释说，“与流行性感冒一样，通常会有一群人自愿选择是否接种疫苗。”
智利卫生部长马纳利奇20日说，从21日零时起，智利全国无限期关闭电影院、剧院、酒吧、舞厅等场所，餐厅将取消堂食，但保留外卖。
12月13日，比亚迪向智利交付100台纯电动大巴比亚迪K9，这支车队将交由公交运营商Metbus在圣地亚哥运营。据悉，这批纯电动大巴搭载了比亚迪最新电池技术且配备USB充电接口，于9月在南京生产基地下线，经过45天的海上运输至圣地亚哥。
中国今年的12月份显得比往年更加的热闹。以英国首相卡梅隆为首的欧洲政要集中的访问中国展开文化和商业洽谈引发关注，几乎同一时间联想控股董事长柳传志一行赶赴农业大国智利，奔走在厂房和丛林间视察联想控股旗下佳沃在智利的布局状况。
