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“配料表很干净”背后的隐秘
配料表透明,不是表面上的“配料简单”,而是实质上的“成分公开”。每一种复合配料,都应该被拆解标注。
配料表
浓缩果汁
添加剂
果汁
10-26
天使与魔鬼:添加剂下的食品进化史
如今,全世界的食品添加剂共计超过2.5万种,密密麻麻的配料表里几乎完整抄录着人类近一个世纪的味觉记忆。
食品添加剂
添加剂
消费
2022-10-18
“绝命毒师”辛吉飞,能缓解你的食品安全焦虑吗?
辛吉飞的“科技狠活”。
辛吉飞
蜂蜜
添加剂
消费
2022-09-22
融资丨「凯茵工业添加剂」完成近亿元B轮融资,华业天成领投
本轮资金将主要用于继续强化中台系统研发、继续深化供应链,以及前端APP应用的深度触达和链接。
工业添加剂
添加剂
融资
快鲤鱼
2021-06-18
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