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被西贝拱上热搜,“预制菜之王”萨利亚的价格为何如此魔幻?
为了追求便宜,食材的生产、采购、加工、物流配送、门店供应一气呵成的萨利亚,标榜的是垂直统括管理,正是因为做到了这个程度,才有了具有竞争力的低价、品质和稳定的供应这一系列无法被别人简单模仿的优势。
萨利亚
品质
预制菜
餐饮
09-23
是山姆背叛了阶级,还是中产背叛了国籍?
最高级的品牌从不需要为出身道歉,只有将技术硬实力转化为文化软权力,中国的消费产业才能真正崛起,真正撕掉“国籍偏见”的标签。
山姆
中国
品质
07-20
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