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“1元奶茶”被整治,商家鼓掌,顾客却不干了
重新定义“餐饮价值”
餐饮
奶茶
消费
今天 11:46
蜜雪冰城看上的鲜啤,能复制“奶茶神话”吗?
蜜雪冰城搅动了一个新赛道
鲜啤
福鹿家
精酿
蜜雪冰城
10-14
被预制菜笼罩,商场餐饮大撤退?
商场还能靠餐饮“续命”吗?
餐饮
商场
门店
10-11
被逼疯了?茶饮营销“卷”进厕所
翻车警告
奶茶
茶饮
酸奶
消费
10-10
商场餐饮变天了,头部品牌都盯上这一风口
商场已不是餐饮品牌“镀金场”。
商场
门店
社区店
09-29
各地土菜馆“大杀四方”,但考验还在后头
市场冷水随之而来
土菜
土菜馆
城市
食材
09-28
9000亿诱惑!狂飙的中式炸鸡,卷入深水区
普通人难捞金
炸鸡
炸鸡品牌
品类
09-27
多家20年老牌餐企,没能活过2025
站在这个拐点,我们着眼未来之路,不闭门造车,学习再学习。向世界学习,但不要失去自我。
闭店
餐饮
09-26
茶火锅:还没火,就快过气了?
火锅,只能在“毛细血管里”找新机了?
火锅
锅底
餐饮
09-24
街边大排档,涌进商场做“漂亮饭”
当“大排档”越来越品牌化、餐厅化,它的故事也悄悄发生了转折。
烟火气
商场
09-21
一年消失15.7万家店,这个品类正加速倒闭!
奶茶赛道不眠,但赛道中仍在奔跑的奶茶选手,或许需要换种跑法了。
门店
奶茶
茶饮
09-18
餐厅的夜生意,越来越野了
夜经济大爆发,越夜越嗨!
夜经济
消费
餐饮
城市
09-14
奶茶小票上连载“霸总文”,网友:不喝不行了
一些“邪修营销”
小票
消费
奶茶
09-12
高铁、机场餐饮,已经“卷”成了网红店
餐饮大佬们都在抢
交通枢纽
餐饮
旅客
09-11
路边摊咋越来越贵了?
路边摊告别“平民时代”
路边摊
摆摊
09-10
现在的奶茶名,像皇帝赐的封号...
想念珍珠奶茶
茶饮
奶茶
奶茶名字
消费
09-09
开9家亏6家!这个“天坑选址”被餐饮大佬疯抢
烟火气,依旧是门好生意。
社区
餐饮
消费者
09-08
被“遗忘”的砂锅菜
热辣砂锅菜,被“架”在火上烤。
砂锅菜
品牌
08-31
进阶的云贵菜,正成为夏日餐饮新爆点
云贵菜又有了增量新玩法
消费
餐饮
08-29
今年的餐饮市场,被“山野风”绑架了
“伪山野”开始泛滥。
山野
火锅
烤肉
食材
08-26
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