“临期食品是一门好生意吗？”
2020年，国内物流战争愈演愈烈，并且战火正在往垂直细分领域蔓延。
除了大众熟悉的钟薛高、元气森林、喜茶、三顿半等品牌，还有些垂类食品品牌也值得关注了解。
国潮并非品牌销量增长的“应急药”，而是其底层逻辑，是根植于品牌定位的建筑体。
冰淇淋其实是天然具备网红优势的。
央视3.15晚会曝光恒生源海参基地养殖户用敌敌畏清池后。恒生源发布声明称，此为个别养殖户的违规行为，公司成立工作小组对全部承包经营养殖户进行调查整顿，将进一步规范养殖户的行为。
BSI作为业务改进公司，通过独立验证食品标签声明来应对食品行业不断增加的食品欺诈，并推出新的BSI食品保证风筝标志来重建多年来消费者降低的信心。
螺蛳粉是大器晚成的，适合它走红的各项条件到今天成熟了，螺蛳粉才能够成为爆款。
老年人食品是一个规模超过万亿级别的市场，并且蕴含着极大的发展潜力。
剖析一下这些网红食品品牌的崛起秘诀。
创新平台聚焦关键的食品安全议题，联合食品行业全产业链的利益相关者，共同集中资源快速追踪和支持具有前瞻性的项目。
这场混乱为人造肉初创公司提供了更多的机会，虽然没有理论依据，但担忧的人们有可能会觉得人造肉工厂相对来说比较安全和可控。
烘焙食品核心品类市场规模近2500亿。中国大陆烘焙食品人均消费量为6.9kg，离饮食习惯相近的中国香港和日本还有2倍的提升空间。近十年CAGR为11%，集中度较低，CR5为11%。
转眼进入了二季度的4月，国内疫情影响趋稳，供应端推出新品以布局行业，从各方面降低一季度损失。
低酒精饮料为什么能够让年轻人“上头”？
对于企业而言，创新本就是一个不断实验、不断探索、不断学习的过程，所以没有真正的失败可言。而一旦脱离创新的轨道，可能就真的离失败不远了。
在“喜”与“忧”之间，君乐宝到底是单飞冲刺一路向上，还是会走入不太好的困境？
日本“1日分”食品为我们提供了新的食品研发思路，但真正做起来也得考虑中国的市场现状。
即便是在新冠肺炎肆虐期间，印度大多数地区的外卖行业仍在坚持营业，这或许也将在这次全球性危机中培养起全新的用户习惯，并成为印度食品科技企业的一次新的机遇。
在上有顶层制度支持，下有科技互联网公司共同努力、公益科普的现实下，拒食野味将会更早成为全民共识。
