餐饮 - 创业邦

美团Q1财报的真实面：短期挫折的长期价值

长期深耕行业底座的美团，随着“土壤”更加肥沃，也会迎来更有想象的生长空间。

05-28

路边摊不再列入文明城市测评，“小吃小喝”迎来政策红利

地摊经济获得鼓励，有其现实的考量。

05-28

自热食品：一人食经济的“后浪”

2020年5月，自热食品赛道3家公司莫小仙、自嗨锅、食族人，接连宣布融资成功，自热食品迎来高光时刻。

05-27

奥利奥x周杰伦：地表最强组合用50000块小饼干，办了场云演唱会？！

正值奥利奥和天猫超级品牌日牵手的第5年，奥利奥携手全新品牌大使周杰伦玩起了一波回忆杀。

05-25

一份外卖账单的秘密：餐饮业正集体上演“去平台化”

降低佣金会被写入两会提案。

05-24

24美元的披萨卖16美元，DoorDash做亏本生意，美国外卖公司为何步履艰难？｜海外头条

美国的外卖起步早，但发展速度已经落后于中国。表面看，虽然提供服务的应用程序越来越多，但整个体系并不算成熟。

原创 05-21

3年派息103亿，却还要上市融资10亿美金，农夫山泉“有点钱”？

“不差钱”的农夫山泉为什么要上市？又为什么选择港股上市？软饮料行业还有什么新的机会吗？

05-21

疫情让夫妻店加速“出清”。趁机抄底，巨头欲独霸这个赛道？

巨头会独霸卤味食品赛道吗？

05-20

干掉了竞争对手的餐饮夫妻店，在等待自己的死亡

“像我们这种只想混口生活的小店子，如果没有你们说的什么互联网思维，是不是就只能等死？”

05-18

野餐管家、一站式露营背后，隐藏着怎样的商机？

无论是千篇一律的野餐照，还是拎包入住的露营体验，都是社交媒体时代下，“精致懒”年轻人的打卡式享乐消费的缩影。

05-15

瑞幸咖啡仍在快速开店二季度平均每日开10家

据彭博社消息，数据显示，截至5月12日，瑞幸二季度平均每天开10家门店，门店总数已达6912家。瑞幸咖啡今年二季度的开店速度与一季度相比有所放缓。

05-14

50+款全球食品饮料新品详解，植物基鱼肉、防晒酸奶、榴莲啤酒……这些创新产品这么做！

转眼进入了二季度的4月，国内疫情影响趋稳，供应端推出新品以布局行业，从各方面降低一季度损失。

05-13

瑞幸自宫，不为神功，只为求生

现在的悬念是，在资本端已经失信，失去输血能力的瑞幸咖啡，能否保证在实业继续造血。

05-13

星巴克代工厂月亏2000万，如何“熬过”疫情？

对于现阶段而言，更多外贸工厂的选择都是“熬过去”。

05-12

打败了烤冷面的螺蛳粉，还能打破“网红”魔咒吗？

无论是投资人还是生产方，都开始思考一个问题：“网红”螺蛳粉还能继续火下去吗?

05-11

中国千亿烘焙冷思考：拿什么去拯救每年关闭的万家烘焙门店？

2014-2018年国内烘焙食品市场规模年均复合增长率达到10.6%，更有中国烘焙者消费协会预测，到2025年烘焙行业的年均复合增长率可达45%。

05-11

海底捞“海选”接班人，背后的猫腻你知道多少？

从疫情缓和至今，海底捞频频站上C位。

05-08

海底捞回应创始团队套现：股东在公益等方面有资金安排

5月7日，海底捞发布公告称，股东SP NP Ltd.及LHY NP Ltd.拟以每股33.2港元的价格配售4700万股股份，占公司已发行股本0.89%。配售完成后，海底捞控股股东仍为张勇、ZY NP Ltd.、舒萍、SP NP Ltd.及NP United Holding Ltd.。其中，张勇及舒萍共同持股约57.23%；NP United Holding Ltd.持股约34.00%。对于创始团队突然减持的原因，海底捞相关负责人表示，股东个人在社会公益事业方面有一些资金上的计划和安排。

05-08